La campagne s'est « très bien passée » pour les dattes tunisiennes, a déclaré Abdelhamid Nasri, producteur tunisien de dattes et directeur général d'Afrimex : « Nous avons pu atteindre nos objectifs de vente et dépasser les volumes exportés à la même période l'année dernière. »
Les ventes du Ramadan se caractérisent cette année par une nouveauté sur les marchés européens. « Traditionnellement, nous vendons la plupart de nos volumes en Europe par l'intermédiaire des marchés ethniques des populations musulmanes. Cette année, pour la première fois, nous avons vendu davantage dans les supermarchés que dans les marchés ethniques. C'est une bonne nouvelle, car cela donne plus de visibilité à nos dattes et nous permet d'atteindre plus de consommateurs en dehors des communautés musulmanes et de la période du ramadan. »
Afrimex a pu tirer parti de cette tendance grâce à sa présence en Europe. « Nous avons un meilleur accès aux supermarchés européens que nos concurrents puisque nous avons une succursale en Allemagne, ce qui nous permet de mieux contrôler la qualité, de réduire nos coûts et d'être en contact permanent avec nos clients. »
Sans surprise, la variété de dattes tunisiennes la plus populaire cette année est la Deglet Nour. « La Deglet Nour a représenté 85 % des volumes de la campagne du Ramadan, Allig 15 %. »
En termes de marchés, Nasri rapporte : « La demande des pays d'Extrême-Orient a été plus lente que prévu, peut-être en raison des transitions politiques dans cette région. Nous avons également exporté moins de volume vers l'Amérique latine. En revanche, la demande des marchés européens et africains a augmenté et nous avons exporté vers certains pays pour la première fois. La demande du Moyen-Orient est restée stable. »
Bien que produites tout au long de l'année, les ventes de dattes sont marquées par deux pics saisonniers : le mois du Ramadan et le Nouvel An, ajoute M. Nasri. « Dans le cas d'Afrimex, le mois de Ramadan correspond à 20 % des volumes vendus annuellement. »
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