La mandarine Orri s'est plutôt bien comportée cette saison, explique Betsalel Ohana, directeur des exportations de Planet Israel : « Nous avons commencé la saison dans l'incertitude, en raison de tendances différentes. En raison des sécheresses et des vagues de chaleur dans le monde, nous nous attendions à une pénurie d'agrumes à l'échelle mondiale, tandis que les défis économiques soulevaient des inquiétudes quant à la capacité et à la force du marché à répondre à la demande souhaitée. Nous sommes heureux de dire que jusqu'à présent, la saison de l'Orri a été très bonne, contrairement à d'autres fruits tels que les pomelos et les oranges. »
L'un des avantages de l'entreprise israélienne est qu'elle a obtenu plus de devises locales pour les dollars américains et les euros qu'elle a reçus cette année, explique Ohana. « La demande d'Orri était forte et les prix étaient donc très bons, surtout au début de la saison. Nous avons bénéficié d'un 'vent arrière' du point de vue des devises. La force du dollar et de l'euro, comparée à la faiblesse du nouveau shekel israélien, nous a laissé plus de revenus locaux pour les devises étrangères. Jusqu'à la fin du mois de février, les quantités exportées d'Israël s'élevaient à environ 36 000 tonnes, soit une augmentation d'environ 8 % par rapport aux chiffres de 2022. Nous avons toujours une bonne demande et nous exporterons la mandarine Orri jusqu'à la fin du mois d'avril. »
En revanche, les expéditions vers l'Europe et les États-Unis leur coûtent beaucoup plus cher, explique Ohana : « Nos principaux marchés sont la France, l'Italie, les Pays-Bas, le Canada et les États-Unis. En général, les prix de gros en Europe étaient supérieurs à 2,00 euros/kg et à 2,80 USD en Amérique du Nord. Vendre à l'Amérique du Nord a été un défi en raison des coûts d'expédition très élevés. Nous avons dû dépenser environ 15 000 USD pour nous rendre au Canada, par mer jusqu'au port maritime de Halifax, puis en train de Halifax à Toronto. L'expédition à New York, aux États-Unis, nous a coûté environ 12 000 USD. »
Mais quel que soit le niveau des coûts, les clients d'Amérique du Nord étaient heureux de payer pour les mandarines Orri. Selon Ohana, cela prouve la force de la demande. « L'exportation vers les États-Unis nécessite un transport avec un traitement de refroidissement, ce qui implique des réglementations plus strictes et des frais de transport plus élevés. Mais les marchés et les clients étaient prêts à payer ces coûts grâce à la forte demande sur ces marchés. En janvier et février, nous avons envoyé Orri au Canada par avion à des coûts beaucoup plus élevés. Cela nous a donné une indication de la forte demande. D'une manière générale, la logistique s'est bien déroulée cette saison. Pendant la haute saison, nous avons eu des difficultés à trouver une place dans les navires à destination de la France. Les frais d'expédition vers l'Europe étaient de dix à vingt pour cent supérieurs à ceux des saisons précédentes, soit environ 3 000 euros pour des conteneurs frigorifiques de 40 pouces. »
« Comme nous sommes entrés sur de nouveaux marchés et que nous avons établi des relations commerciales avec de nouveaux acheteurs, Planet Israel et Saida Farms espèrent, croient et se réjouissent à l'idée d'augmenter nos quantités exportées au cours de la prochaine saison »
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Betsalel Ohana
Planet Israel
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