« Nous pensons qu'avec les variétés disponibles dans la deuxième partie de la saison et les volumes existants en Espagne, nous pouvons couvrir la période de décembre à juin », déclare Cipriano Castelló, directeur des achats MMPP de The Natural Fruit Company. « Cependant, le scénario est très différent dans la première partie de la saison, en particulier entre novembre et décembre, lorsque la consommation d'agrumes est plus élevée que le reste de l'année ».
The Natural Fruit Company est l'union de l'expérience et de la vision d'avenir d'entreprises familiales ayant une présence consolidée dans la distribution à grande échelle d'agrumes, de melons et de pastèques au niveau mondial. Le groupe, basé en Espagne, est un leader dans le domaine des agrumes en Europe, contrôlant environ 900 hectares de plantations, principalement orientées vers la production biologique, situées dans toute l'Espagne, et disposant d'une capacité totale de traitement d'environ 300 000 tonnes de fruits emballés par an.
« Le marché des agrumes devrait croître à long terme et notre objectif est de maintenir la demande tout au long de l'année. Pour ce faire, nous avons opté pour la nouvelle variété protégée US Early Pride, qui vient s'ajouter au portefeuille de variétés avec lesquelles nous travaillons déjà, et à laquelle nous aspirons à donner de la valeur dans cette partie du calendrier ainsi qu'à atténuer le manque de saisonnalité dans cette période grâce au fait qu'elle est récoltée du 20 octobre au 15 décembre ».
Il s'agit du premier hybride précoce de la saison et d'un fruit qui peut rester sur l'arbre dans des conditions optimales pendant plus de 45 jours, du 20 octobre à la mi-décembre. « Outre ses qualités esthétiques de couleur et de forme, il s'agit d'une variété très attrayante pour le marché des feuilles et des tiges, qui nous permet d'offrir aux consommateurs un produit beaucoup plus naturel, mûri sur l'arbre, d'une qualité supérieure et d'une fraîcheur maximale ».
« Lorsque les marchés disposent de variétés aux qualités adéquates, la consommation de mandarines reste élevée et, lorsqu'elles n'offrent pas de qualités organoleptiques ou agronomiques, la consommation chute jusqu'à l'apparition des variétés de la deuxième saison ».
« Par conséquent, l'introduction de variétés appropriées dans la première partie de la saison, comme la variété US Early Pride, renforce non seulement notre vision personnelle du « panier d'agrumes complet » tout au long des 12 mois de l'année, mais aussi le besoin de variétés homogènes sur les étals, qui ne causent pas de problèmes, avec une couleur attrayante et la bonne taille. De plus, cette variété génère peu de déchets en magasin, ce qui est également très important ».
« Nos exploitations sont BeeFriendly et certifiées WWF, tandis que nos opérations ont 0 % de déchets alimentaires, ce qui correspond aux caractéristiques de cette nouvelle variété, qui n'effraie pas les abeilles, avec lesquelles elle peut coexister, ni à utiliser des filets pour s'isoler et éviter les semences. Cela facilite la pollinisation et réduit les traitements pour la nouaison, sans oublier qu'elle est résistante à l'Alternaria », explique le responsable des achats du groupe.
« Ces qualités la rendent intéressante non seulement pour la production conventionnelle, mais aussi pour la production biologique », ajoute Vicente Estevan, l'un des propriétaires de l'entreprise qui gère exclusivement les droits de propriété industrielle de la variété dans l'Union Européenne, au Maroc, au Chili, au Pérou et en Turquie (Euro Varieties Agronomic Management, S.L.).
« De nombreux professionnels du secteur ont rapidement compris l'importance de cette nouvelle variété de mandarine et la nécessité de produire dès la première saison. C'est pourquoi, en l'espace d'un an, les premiers hectares ont déjà été concédés sous licence et on s'attend à ce qu'ils augmentent au cours de l'année 2023, tout en poursuivant la politique de paiement différé du titulaire de la licence, qui aide le cultivateur jusqu'à ce que les plantes soient productives », souligne Vicente.
« Le stock de plantes est déjà possible grâce à l'AVASA et à ses pépinières membres, qui sont les seules autorisées à multiplier et à vendre le matériel végétal. Avec les chiffres dont nous disposons à ce jour, le stock de plantes pour ce printemps a dépassé nos attentes et nous pouvons nous attendre à une augmentation considérable cette année et l'année prochaine, toujours avec une limite maximale de 2 000 hectares en Espagne et au Portugal », explique Vicente Estevan.
Pour plus d'informations :
Vicente Estevan
Directeur des ventes
Euro Varieties Agronomic Management, S.L
Tél. : +34 603 75 34 52.
info@usearlypride.es
www.usearlypride.es
Cipriano Castelló Naya
Directeur des achats Corporate MMPP
The Natural Fruit Company (TNFC)
Tél. : + 34 962 89 54 43
cipriano.castello@thenaturalfruit.com
www.thenaturalfruit.com