L'exportateur israélien de grenades et distributeur toute l'année, Edom Fruits, a connu une saison difficile aux États-Unis en raison de la Californie qui s'est terminée tardivement, déclare Yinon Osem, PDG de l'entreprise. Les volumes de grenades Wonderful en provenance d'Afrique du Sud sont actuellement inférieurs de 40 % à ceux de la saison en cours.
Yinon Osem, PDG d'Edom Fruits, avec une caisse d'Orri.
« Nous avons terminé la saison israélienne de la grenade et le grand changement a été que 70 % de la récolte a été détournée vers les États-Unis. La saison a été difficile aux États-Unis car la Californie a terminé très tard et cela a eu un effet considérable sur les prix », explique Osem.
Israël récolte environ 14 000 tonnes de grenades, dont Edom Fruits, basé à Afikim près de la mer de Galilée, produit un total d'environ 3 000 tonnes. Edom a récolté plus ou moins le même volume de grenades que l'année dernière, indique Osem. L'entreprise exporte principalement vers la Scandinavie et l'Europe, y compris la France et les Pays-Bas, où les grenades sont réimportées vers le reste du continent. Elle reçoit également des commandes de la Russie, mais la situation est difficile en raison de la guerre en Ukraine. Les ventes en Europe ont été lentes en raison de l'inflation et de la pression exercée sur les consommateurs, ce qui a entraîné un détournement vers les États-Unis.
Edom Fruits exporte également des mandarines Ori d'Israël. Selon Osem, la saison de l'agrume d'exportation le plus populaire d'Israël est presque terminée. La baisse du taux de change entre le shekel israélien, l'euro et le dollar a apporté un certain soulagement. « La saison de l'Orri se termine et elle a été régulière. Je pense que la majeure partie de la production a été commercialisée sur le marché français, même si 30 % de la production a été expédiée aux États-Unis. Le shekel s'est affaibli et cela aide un peu, mais il n'y a pas eu de changements spectaculaires. »
Il explique qu'en raison d'un été très humide en Afrique du Sud, le volume de grenades est beaucoup plus faible que d'habitude. « Nous sommes maintenant occupés par la saison sud-africaine. La quantité de grenades merveilleuses en provenance d'Afrique du Sud est inférieure de 30 à 40 %. La saison dernière, nous avons principalement envoyé les fruits au Moyen-Orient. Cette saison, nous les envoyons principalement en Europe et au Royaume-Uni, car les prix sont meilleurs en Europe. Le Pérou a envoyé 30 % de moins que la saison dernière, le marché est donc meilleur cette saison que l'année dernière ».
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