Les vergers d'abricots d'Alanar sont encore jeunes, mais l'exportateur turc de produits frais s'attend à récolter plus de mille tonnes par an, déclare Yigit Gokyigit.
« Nous prévoyons que la saison des abricots commencera à la mi-mai. Nous produisons plus de 1 000 tonnes de récolte par an. Nos abricots spéciaux sont cultivés dans nos propres vergers, dans la région de Manisa. Cette année, nous avons connu des gelées dans cette région, ce qui pourrait avoir un effet sur le volume total de la récolte cette saison. L'année dernière, nous avons récolté plus de 1 200 tonnes d'abricots. Comme nous avons encore de jeunes arbres dans le verger, nous nous attendons à ce que les volumes augmentent chaque année. Par conséquent, nous devrions atteindre une récolte de 2 000 tonnes dans les deux prochaines années. Cette année, en raison du gel qui a sévi dans la région, nous ne prévoyons pas de récolter un volume supérieur à celui de l'année dernière. »
Pour la saison des abricots, l'accent sera mis sur les marchés européens. « Alanar a des partenaires commerciaux continus pour sa variété d'abricots depuis des années, en particulier dans les pays européens. La majorité de nos clients sont basés en Allemagne et en Europe centrale, et ces clients n'hésiteraient pas à s'approprier toutes les récoltes de la société. Nous recevons également une forte demande de la part d'autres importateurs d'Europe et du Moyen-Orient ».
Malgré la forte inflation sur les marchés européens, M. Goyigit ne s'attend pas à ce que les consommateurs laissent les abricots sur les étagères cette saison : « Nous constatons déjà une forte demande de la part de nos clients existants, et nous ne nous attendons donc pas à des surprises négatives en ce qui concerne la demande. L'une des raisons pour lesquelles les abricots ne seront pas affectés par la situation économique actuelle en Europe pourrait être que l'abricot est un fruit dont les prix sont compétitifs par rapport à d'autres fruits frais sur le marché. Je m'attends à ce que les prix soient similaires à ceux de l'année dernière. Comme nous sommes une entreprise impliquée dans l'ensemble du processus de culture, d'emballage et d'exportation, de la récolte à la livraison à l'entrepôt de nos clients, nous contrôlons la majorité des coûts et ne connaissons pas de coûts imprévus dramatiques. »
« Nous prévoyons de récolter des abricots de plus grande taille cette année. Nos partenaires commerciaux sont prêts à payer plus cher pour des abricots de plus grande taille. Nous nous attendons à une excellente saison. Même si le volume de la récolte ne sera pas supérieur à celui de l'année dernière en raison des gelées, nous nous attendons à avoir plus de gros calibres cette année. Nos abricots sont uniques et ont une saveur incomparable qui est très bien connue de nos partenaires commerciaux ».
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Yigit Gokyigit
Alanar
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