En avril 2023, l'Espagne a connu une sécheresse avancée, avec des températures qui ont parfois dépassé les 40 degrés. Cela a entraîné de multiples pertes économiques et agroalimentaires. En France, la sécheresse est également ressentie dans plusieurs dizaines de départements avec une situation plus que délicate dans le sud du pays. Les conséquences directes de ces phénomènes climatiques pourraient impacter la production et surtout le coût des fruits et légumes en France.
En Picardie, certains producteurs d'asperges affichent leur pessimisme quant à la production annuelle à venir. Pire, la production est en forte baisse en 2023, avec une perte estimée à 40 %, selon Franceinfo. Ces dernières ont besoin de plus de pluie pour une récolte plus importante.
L'Espagne fait également l'objet de nombreux doutes concernant sa production exportée vers la France, compte tenu d'une sécheresse sévère. « Il y aura sans doute une baisse des approvisionnements et des tensions sur la disponibilité des produits », explique Olivier Dauvers, spécialiste de la distribution.
Source : wirenewsfax.com