La tomate est, avec les agrumes, l'un des produits dont les importations dans l'UE en provenance des pays tiers font l'objet d'une surveillance renforcée de la part du Ministère de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation. Les chiffres montrent une augmentation indéniable du volume de tomates en provenance de pays tiers ces dernières années, principalement du Maroc, mais aussi d'autres pays méditerranéens comme la Turquie et la Tunisie.
Avec des données cumulées de septembre 2022 à février 2023, les importations en provenance du Maroc ont représenté une part écrasante de 73,3 % du total (492 653 t), augmentant de 8,5 % par rapport à la même période de la saison 2021/22 et de 30,7 % par rapport à la moyenne des 5 dernières saisons. En deuxième position se trouve la Turquie, avec une part de 21,8 %, en hausse de 7,3 % par rapport à la saison précédente et de 49,1 % par rapport à la moyenne. La troisième place est occupée par la Tunisie avec une part plus modeste, mais avec une croissance très notable de 33 % par rapport à la saison précédente et de 48,2 % par rapport à la moyenne.
La valeur unitaire des tomates marocaines importées dans l'UE au cours de la période analysée était de 145,18 €/100 kg, en hausse de 12 % par rapport à la saison précédente et de 21,8 % par rapport à la moyenne des 5 dernières années.
Quant aux tomates turques, leur valeur unitaire a augmenté de 31,9 % d'une année sur l'autre et de 35,8 % par rapport à la moyenne, s'élevant en moyenne à 127,38 €/100 kg.
Enfin, la Tunisie est la seule origine à enregistrer une réduction de la valeur de ses tomates par rapport à la saison dernière de 9,5 %, bien qu'elle ait enregistré une augmentation de 16,8 % par rapport à la moyenne avec 211,38 €/100 kg.
Dans cette dernière analyse partagée par le Ministère de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation, qui cumule le retard logique dans l'obtention et la préparation de toutes les données d'importation dans la zone de l'UE, on remarque la baisse des volumes de tomates achetés au Maroc en février, qui ont diminué de 8,5 % par rapport au même mois de l'année dernière avec 63 317 tonnes. Parallèlement, les importations mensuelles en provenance de Turquie ont augmenté de 37,7 % par rapport à février 2022 et de 72,0 % par rapport à la moyenne de ce mois au cours des cinq dernières années, avec 24 820 tonnes.
Parallèlement, 2 533 t ont également été importées de Tunisie vers l'UE, soit 15,9 % de tomates en plus par rapport au même mois en 2022, et 23,1 % de plus par rapport à la moyenne.
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