Davantage de volumes de pastèques marocaines cette saison ? Les déclarations se contredisent et l'incertitude règne encore après les premières récoltes. Mais selon plusieurs sources la question ne porte pas sur les volumes mais plutôt sur l'avenir de la filière.
Dans un contexte de stress hydrique aigu, et d'une année de sécheresse sans précédent depuis 4 décennies, le secteur de la pastèque est pointé du doigt et blâmé par l'opinion publique, incitant le gouvernement à limiter la production dans certaines régions du pays, voire à l'interdire complètement dans d'autres.
Alors que la campagne d'exportation de la pastèque au Maroc a déjà commencé, poser la question des volumes semble gênant pour la plupart des producteurs, notamment dans la région de Zagora. Admettre qu'il y a plus de volumes ou les mêmes que l'année dernière, signifie que les restrictions gouvernementales ont été inutiles ou même insuffisamment appliquées.
Un exportateur situé dans la région de Souss Massa a déclaré : « Seule la récolte de Zagora est disponible sur le marché en ce moment. Zagora étant la principale région soumise à des restrictions, on peut raisonnablement supposer qu'il y a un manque de volume. Le gouvernement local a réduit la surface cultivable à 1,5 ha par producteur. Mais la situation du marché est tout à fait différente, avec des volumes abondants et une demande insuffisante. Cela est dû à la multiplication des producteurs en réponse à la restriction de la surface par producteur. »
Un autre producteur de la région septentrionale de Larache a déclaré : « On s'attend à ce que les volumes deviennent énormes très bientôt, lorsque les autres régions auront terminé leur récolte. C'est notamment le cas des régions de Loukous et de Gherb qui ont connu un pic de production cette année. En plus des producteurs de pastèques habituels, d'innombrables nouveaux venus dans l'industrie ont converti de grandes surfaces en production de pastèques, et même de nouveaux investisseurs qui se lancent dans l'agro-industrie pour la première fois, encouragés par le succès de l'industrie de la pastèque la saison dernière. »
Un autre producteur de pastèques de la région de Souss Massa a déclaré : « La fin de la saison des pastèques risque d'être difficile pour les producteurs et les exportateurs, avec des volumes excessifs et des prix en baisse. Mais nous restons optimistes et nous nous attendons à ce que la demande s'améliore dès que les températures augmenteront en Europe, en particulier dans le contexte de la baisse des volumes espagnols. Un signe est que les acheteurs européens ont rejeté les pastèques mauritaniennes arrivées trop tôt sur le marché et ont préféré attendre le début de la saison des pastèques marocaines. »