Bien que les pluies de ces derniers jours aient apporté un certain soulagement, la sécheresse et l'épuisement des réserves d'eau dans l'Axarquia et la Costa Tropical de Grenade entraînent une situation très compliquée pour le secteur tropical, car « aucune solution à court terme n'est envisageable », déclare le producteur Francisco García.
« Toutes les mesures proposées arrivent trop tard et impliquent des infrastructures qui sont actuellement inachevées », explique Francisco García. « Nous en sommes arrivés à cette situation où nous risquons de perdre une très grande partie de la surface de fruits tropicaux à cause d'une politique de l'eau qui a été mauvaise pendant des années et dont toutes les administrations sont conjointement responsables : locales, régionales et nationales, qui, voyant les problèmes que nous signalons depuis longtemps, auraient dû faire des investissements en temps et en forme pour pouvoir s'attaquer au problème que nous connaissons aujourd'hui. »
Photos prises par Francisco dans sa ferme en décembre dernier
Photos prises hier matin
Bien que les conditions météorologiques, qui sont à l'origine du stress subi par l'industrie tropicale, soient un facteur absolument incontrôlable et externe - bien qu'il ne faille pas oublier que le changement climatique est indéniablement d'origine anthropique - il est vrai que le secteur réclame depuis des années une amélioration des infrastructures à la hauteur de l'activité elle-même. Car il ne faut pas oublier que l'agriculture tropicale est une source importante d'emplois directs et indirects et d'économie dans la région, avec une valeur de production qui, au cours de la dernière saison, malgré la sécheresse déjà présente, s'est élevée à près de 148 millions d'euros dans le cas des avocats, 29 millions dans le cas des mangues et près de 43 millions dans le cas de l'anone.
« Dans la zone tropicale supérieure de Grenade, la seule solution qui nous a été proposée et pour laquelle l'administration a opté est celle des canalisations de Béznar Rules, qui n'ont pas été développées depuis 20 ans. L'administration a annoncé qu'elle avait approuvé deux tronçons sur les onze qui doivent être développés et que, avec un peu de chance, les travaux pourraient commencer à la fin de 2023 ou au début de 2024, mais que l'eau atteindrait les champs en 2026. Dans l'Axarquia, des options d'eau recyclée sont proposées, bien qu'elles ne représentent qu'un pourcentage de l'eau nécessaire. Quelle solution ces mesures nous offrent-elles ? », déplore Francisco.
Actuellement, la situation est telle que des agriculteurs comme Francisco lui-même ont dû prendre la décision de tailler au maximum les plantes les plus touchées et de les peindre pour éviter l'exposition directe au soleil afin de garantir leur survie, sacrifiant ainsi non seulement la récolte de l'année prochaine, mais aussi celle des 3-4 prochaines années, c'est-à-dire le temps qu'il faudrait pour que les arbres produisent à nouveau, « presque comme s'il s'agissait d'arbres nouveaux. »
« Dans la région de La Herradura, tout est plus ou moins brûlé ; dans la partie inférieure d'Almuñécar, les plantations sont gravement affectées par les niveaux élevés de salinité de l'eau, mais dans la partie supérieure, bien qu'il y ait une pénurie d'eau et que les puits soient déjà à sec, les plantations pourraient encore être sauvées parce que les niveaux de chlorure ne sont pas encore si élevés. »
« Ici, à Grenade, la zone de Motril est celle qui présente le moins de problèmes, mais on nous a dit que certaines analyses effectuées il y a plusieurs mois au niveau 200 présentaient déjà des niveaux de salinité dans l'eau et nous ne savons pas ce qu'il en est aujourd'hui. À Malaga, l'Axarquía est plus touchée parce qu'une grande partie de la région est irriguée avec l'eau du réservoir de Viñuela, qui est à 10 % de sa capacité. »
« Dans mon cas, malheureusement, je considère que mon champ est perdu. En fait, notre plantation de mangues est déjà sèche. »
« Non seulement ils ne vont pas nous aider à temps, mais ils vont nous endetter »
Les nuages qui couvrent le ciel andalou ces jours-ci sont les seuls à pouvoir atténuer le scénario à court terme. « Si 30 à 40 litres tombaient pendant 10 jours, ce serait une solution. Cela, et si le gouvernement ou les régions autonomes mettaient en place des bateaux et des usines de dessalement pour dessaler l'eau et pouvoir irriguer. Car il y a encore une chose à prendre en compte », remarque Francisco. « Ici, à Grenade, dans le cas des infrastructures, l'État va couvrir 80 % du coût, qui provient des fonds européens, mais 10 % seront à la charge des municipalités, c'est-à-dire de tous les citoyens ordinaires, et les 10 % restants à la charge des communautés d'irrigation. Dans le cas d'autres types d'infrastructures, comme les infrastructures tertiaires, ce sont les communautés qui paient 20 %. En d'autres termes, sur une infrastructure coûtant 10 millions d'euros, 2 millions seraient payés de leur poche par tous les membres de la communauté. Donc, non seulement on ne va pas nous aider à temps, mais en plus on va nous endetter. »
« Avec ce type d'accord, l'État, des politiques nationales aux politiques locales, en passant par les politiques régionales, nous a laissé tomber, nous les agriculteurs. »
Pour plus d'informations :
Francisco García
platerogarcia@hotmail.com