« Le marché des citrons verts est revenu à des niveaux plus bas après une hausse des prix en avril et en mai. Les volumes en provenance du Brésil sont actuellement plus que suffisants. De plus, les conditions météorologiques relativement mauvaises dans le sud de l'Europe ces dernières semaines n'ont pas aidé », observe Peter Bouman de Fruit Market International (FMI).
« On est en transition vers les fruits d'outre-mer. La saison des citrons espagnols Verna devrait se terminer à la fin du mois de juin et le marché se tourne progressivement vers l'Afrique du Sud et l'Argentine. Les prix des fruits approvisionnés d'outre-mer se situent à des niveaux raisonnables pour le début de la saison. »
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