Natura Alimentos fournit des fruits et légumes frais aux trois plus grandes chaînes de supermarchés du Mexique ainsi qu'à une chaîne aux États-Unis. « Notre objectif est de pouvoir offrir à nos clients des produits de meilleure qualité, en vrac ou emballés de manière écologique. Nous voulons nous engager à réduire les déchets plastiques, à apporter de la valeur ajoutée ainsi qu'à promouvoir la protection de l'environnement », explique Alicia Weatherly, International Operations pour Natura Alimentos et présidente de Tierra Selecta. L'entreprise utilise depuis peu les gaines en filet de cellulose Packnatur® de VPZ (centre d'emballage bavarois).
« Les consommateurs mexicains sont de plus en plus sensibilisés aux produits biologiques, notamment en termes d'avantages pour la santé et l'environnement. Le segment bio devrait continuer à croître dans les prochaines années si bien que nous nous attachons à promouvoir les méthodes agro-écologiques », explique Weatherly. Selon lui, le marché mexicain est très attentif aux prix et les emballages biogènes ne sont pas très répandus. « La bonne nouvelle est néanmoins que certains gouvernements régionaux ont commencé à prendre des mesures pour réduire les emballages plastiques à usage unique. Nous espérons qu'avec l'aide du soutien politique, les emballages biosourcés se généraliseront et que les consommateurs seront davantage sensibilisés. »
Weatherly fait remarquer que le changement commence chez le producteur et le distributeur. « Nous sommes passionnés par la réduction des déchets d'emballages alimentaires. Nous sommes donc ravis d'utiliser des filets compostables dans notre gamme de produits. Actuellement, nous emballons des figues de Barbarie, des patates douces et de l'ail dans des filets tubulaires Packnatur®. »
Source : VPZ GmbH
Pour plus d'informations :
natura-alimentos.com.mx
packnatur.at/fr