Dominik Woźniak, vice-président des ventes pour l'exportateur polonais de pommes Rajpol, déclare : « La saison des pommes 2022/23 a été difficile pour les producteurs en Pologne. La récolte de l'automne 2022 a été l'une des plus importantes des cinq dernières années. Mais en raison du manque de main-d'œuvre, un volume important de pommes est resté dans les champs. La première partie de la saison a également été difficile en termes de ventes, en particulier les prix étaient décevants à ce stade. Heureusement, depuis février, la situation s'est améliorée et nous sommes presque arrivés à la fin des ventes et tout semble aller pour le mieux. »
Bien que les stocks de Rajpol ne soient pas encore complètement épuisés, Woźniak est certain de pouvoir tout vendre avant le début de la nouvelle saison. « Notre stock de pommes reste équilibré et il semble que tous nos produits seront vendus avant le début de la nouvelle saison. Rajpol fournit environ 60 % de ses pommes aux détaillants polonais et 30 % aux chaînes de supermarchés européennes. Les 10 % restants sont exportés vers des marchés extra-européens, principalement l'Inde, le Moyen-Orient et l'Asie, mais l'Amérique latine fait également partie de notre clientèle. »
La nouvelle saison qui commence sera très différente, la disponibilité dépendant de la variété, explique Woźniak : « La prochaine campagne polonaise sera différente de la précédente. Il est certain que la récolte totale de pommes sera inférieure à celle de 2022. Surtout en ce qui concerne les variétés Jonagold et Idared, mais celles-ci sont davantage destinées au marché local. Cela dit, les récoltes de Gala, Golden et Red Delicious sont prometteuses et nous comptons sur de bons volumes pour ces pommes. La qualité semble être au rendez-vous, car nous disposons de suffisamment d'eau ici, dans le centre de la Pologne. Jusqu'à présent, les seuls gros problèmes ont été causés par la grêle ou d'autres phénomènes météorologiques. »
Le 15 juin, au cours du Gala, point culminant de l'édition de cette année du Congrès de la distribution moderne, le groupe de producteurs de fruits Rajpol a été récompensé dans la catégorie Top Exporter. Le prix a été remis par le président de Lidl Polska, M. Włodzimierz Wlaźlak, au PDG de Rajpol, Hubert Woźniak. En recevant le prix, Hubert Wozniak a souligné le caractère unique de la coopération entre les 170 producteurs de fruits associés au sein du groupe Rajpol.
« Au cours de la prochaine saison, nous aimerions développer les nouveaux marchés que nous avons gérés cette saison, tout en gardant nos options ouvertes en termes de nouvelles possibilités. Nous pouvons montrer au monde que ce n'est pas pour rien que nous avons remporté ce prix prestigieux. Je vois une bonne demande pour des fruits de haute qualité en provenance d'Amérique latine, du Moyen-Orient et d'Asie ».
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Aleksandra Ośko-Woźniak
Rajpol Sp. Z o.o.
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