Des volumes plus importants, un marché ralenti en fin de mois de juin, et le basculement des origines en GMS : Raphaël Martinez, directeur de l’AOP Pêches et Abricots fait le point en ce début de semaine.
« Nous sommes dans une période charnière », commence Raphaël Martinez. « La fin du mois de juin est toujours un moment délicat commercialement, pour tous les produits ! ».
Concernant les abricots, « la situation s’est nettement améliorée depuis une dizaine de jours, car le marché est approvisionné par des produits de meilleure qualité », précise l’AOP, après les orages de pluie et de grêle qui ont touché les vergers. « Les volumes les plus importants de la saison sont en train d’arriver (semaine 26/27) », avant l’entrée du Bergeron dont la commercialisation couvrira le mois de juillet. « Un moment clé » pour l’abricot car il faut réussir à négocier ce virage-là », indique Raphaël.
Évolution des cueillettes d'abricots des entreprises de l'AOP depuis le début de la saison 2023
Mais l’inquiétude portait surtout sur les pêches et nectarines. « Des volumes plus importants ont commencé à arriver (1300 T contre 800 à 900 T prévues). L’humidité à accéléré les cueillettes donc le retard envisagé par les producteurs a été complètement rattrapé ». Des volumes qui arrivent au même moment que la semaine de basculement entre les origines espagnole et française. « Les volumes français pénètrent sur le marché à une période où les produits espagnols sont promotionnés dans les différentes enseignes et où le marché montre des signes d’engorgement ».
« Les produits français seront majoritaires dès cette semaine »
Après un premier courrier envoyé le 14 juin aux dirigeants des principales enseignes de la GMS pour inciter à un basculement Espagne/France rapide, la FNPF et le réseau de la FNSEA ont appelé à la mobilisation : « Les producteurs se sont rendus dans les magasins la semaine dernière pour échanger avec les enseignes, sans aucune animosité ». Le basculement se poursuit. « Nous en sommes entre 60 et 80 % d’origine France ; la majorité des enseignes a joué le jeu, à une ou 2 exceptions près. Certaines immédiatement, d’autres sont en train de compléter ce basculement. Donc les produits français seront majoritaires dès cette semaine, et les consommateurs sont invités par les médias à les rechercher là où ils sont. »
Pour plus d’informations :
Raphaël Martinez
AOP Pêches et Abricots de France
[email protected]
aop-pechesabricots-france.com