Désormais, REO Auction vendra ses fraises Tomabel dans des barquettes Rpet fabriquées à partir de matières premières 100 % recyclées et entièrement recyclables. Les nouvelles barquettes de fraises durables de Tomabel n'ont plus de poignée en plastique. Cette modification rend également le nouvel emballage écologique des fraises Tomabel 100 % recyclable.
« Cela signifie que chaque barquette de fraises Tomabel vide peut désormais être entièrement traitée et réutilisée comme matière première pour une nouvelle barquette. Il s'agit là d'un excellent exemple d'économie durable et circulaire qui répond aux attentes des clients soucieux de l'environnement », explique Philiep Willems, chef de produit fraises chez REO Veiling.
La poignée en plastique comportait un code-barres qui permet d'obtenir toutes les informations produit utiles. Comme les nouvelles barquettes n'ont plus de poignée en plastique, le code-barres a été déplacé sur le côté et en bas de la barquette. Cela les rend plus faciles à manier pour le personnel du magasin qui souhaite scanner le code-barres. Les nouvelles barquettes de fraises de Tomabel sont également plus conviviales pour les consommateurs. Par exemple, les elles ne sont plus noires, mais délibérément transparentes et translucides. Ainsi, les fraises de Tomabel peuvent se dévoiler dans toute leur splendeur aux yeux des consommateurs.
Du soleil sur la langue
Les nouvelles barquettes ne sont pas introduites par hasard. « On les lance évidemment en liaison avec la saison des fraises qui bat son plein en ce moment », explique Willems. « D'ailleurs, ce n'est pas seulement le cas pour les fraises Tomabel, mais aussi pour les fraises de pleine terre de Fine Fleur et, en fait, pour tous les fruits rouges de Fine Fleur. Aujourd'hui, REO compte exactement 89 producteurs de fraises membres. Ensemble, ils ont déjà apporté 2.321 tonnes de fraises à notre vente aux enchères cette année, soit près de 63.800 kg de plus par rapport au premier semestre 2022. Et ce, malgré un début de saison retardé en raison d'une production éclairée moins importante lors du dernier hiver et du froid qui s'est poursuivi au printemps. »
Les fraises Tomabel et Fine Fleur ne sont pas seulement abondantes en ce moment. « Elles sont aussi particulièrement savoureuses. Cela tient au savoir-faire des producteurs, mais aussi à la météo. Le printemps a été froid. Les journées ensoleillées et les nuits froides ont alterné. C'est encore un peu le cas aujourd'hui. Les nombreuses heures d'ensoleillement pendant la journée donnent un arôme délicieux aux fraises et la nuit, les basses températures font que les fraises continuent à pousser au lieu de mûrir, ce qui leur permet d'absorber davantage d'heures de soleil et donc de sucres. Le résultat est une fraise bien ferme au goût délicieusement intense. »
Qualité et flexibilité
« Cette bonne qualité est également le fruit d'une récolte rapide, d'un classement rigoureux et d'un choix spécifique de variétés », conclut Willems. « Ces dernières années, Tomabel s'est concentré sur la plantation des variétés les plus savoureuses, parmi lesquelles Sonsation et Aurora Karima. En concertation avec les professionnels, Tomabel continue de rechercher et de s'informer sur les nouvelles variétés susceptibles d'occuper une position solide sur le marché. Cela témoigne non seulement d'une forte motivation et d'une grande flexibilité, mais aussi d'une véritable fierté et d'une reconnaissance de la part des producteurs de Tomabel pour leur label de qualité. C'est simplement ce lien intense qui existe entre le producteur et son produit qui caractérise le mieux Tomabel. Ainsi qu'un service optimal qui garantit aux acheteurs qu'ils peuvent acheter Tomabel les yeux fermés. Et ça, les acheteurs l'apprécient. Jusqu'à présent, les prix ont été raisonnablement corrects et stables dans presque toutes les catégories et variétés. Evidemment, il existe toujours une marge d'amélioration, mais pour l'instant, la saison se déroule de manière plutôt satisfaisante. Et c'est tant mieux, car de nombreux producteurs ont connu un hiver difficile. »
Pour plus d'informations :
Philiep Willems
REO Veiling
Tél. : +32 51231211
[email protected]
www.reo.be