L'Association Péruvienne des Producteurs de Raisin de Table (Provid) évalue actuellement l'impact du cyclone Yaku entre janvier et mars et celui du phénomène el El Niño Costero afin d'établir des projections de production pour la saison 2023/24 du raisin de table au Pérou, qui débute en septembre et s'étend jusqu'à avril.
Comme l'a expliqué à Gestión, Alejandro Cabrera directeur général de Provid, ils sont en train de recueillir des informations pour quantifier s'il y aura un impact sur la productivité en raison des pluies et de l'humidité plus élevée au début de l'année, car les raisins étaient en cours de culture pendant cette période.
« Lorsque l'ensemble du processus de culture aura progressé et que nous pourrons procéder à un comptage plus précis, avec des informations provenant du champ lui-même, nous serons en mesure de voir s'il y a effectivement une baisse ou non en termes de volume. Nous procédons actuellement à ce processus car, dans le cas du raisin péruvien, à cette période de l'année (juillet et août), nous pouvons quantifier la productivité des hectares plantés », a-t-il déclaré.
On s'attend donc à ce qu'une première projection du volume des exportations puisse être publiée à la fin du mois d'août ou au début du mois de septembre.
Le représentant des viticulteurs a souligné que la campagne 2022/23 n'a pas été affectée par les pluies de l'été car elle était alors pratiquement dans sa dernière phase de production. « Il n'y avait pas de fruits dans les champs, la majeure partie du volume était déjà partie », a-t-il commenté. C'est pourquoi l'impact éventuel pourrait encore se faire sentir lors de la prochaine saison.
Oscar Quiñones, directeur de l'Institut de Recherche et de Développement du Commerce Extérieur (Idexcam) de la CCL, a déclaré à Gestión que l'impact sur la campagne 2023/24 pourrait se faire sentir si des perturbations étaient observées dans les régions productrices de raisin de table en raison des pluies de fin d'année et de l'arrivée du phénomène El Niño.
Comme rappelé, la National Oceanic and Atmospheric Administration des États-Unis a confirmé que le phénomène El Niño Costero se produira pendant le reste de l'année 2023 et l'été de l'année prochaine ; entre-temps, selon Senamhi, davantage de précipitations sont attendues à partir d'octobre.
« Les cultures peuvent être directement affectées par les pluies ou peuvent être affectées par un autre facteur plus grave : les pluies affectent les routes de la zone de culture au stockage et au port pour l'exportation », a-t-il déclaré.
Source : gestion.pe