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Isabel Montero, de l'entreprise Agrícola El Copón de Villaconejos S.L.

Piel de Sapo : Bonne stabilité en termes de production et de prix en ce début de saison de La Mancha

Comme l'attendait l'ensemble du secteur, la récolte de melon en Castille-La Manche a mis fin à l'importante pénurie observée en juillet en raison des difficultés rencontrées pendant la saison de Murcie. Une période délicate qui a mis sur la sellette de nombreuses entreprises spécialisées dans ce fruit, comme Agrícola El Copón de Villaconejos S.L., située dans la municipalité emblématique de la commercialisation de ce fruit dans la région de Madrid.

« En juillet, nous avons passé dix jours avec l'entreprise fermée parce qu'il n'y avait pas de production jusqu'à la fin juillet/début août, lorsque nous avons commencé à avoir une production plus importante. Nous avons traversé une période difficile, non seulement parce que nous avons dû fermer, mais aussi parce que toutes les personnes qui travaillaient pendant la saison se sont retrouvées au chômage », explique Isabel Montero.

« En ce moment, la saison a commencé dans la Mancha et, au moins pour le melon vert de type Piel de Sapo, celui avec lequel nous travaillons, il y a une stabilité en termes de production et de prix. Cependant, le marché est un peu lent ; nous ne savons pas si cela est dû à des facteurs saisonniers, mais j'imagine que cela se résoudra progressivement. Et les prix tournent autour de 55-60-65 centimes le kilo, un bon prix pour tout le monde : pour l'agriculteur, le vendeur et le consommateur. »

Il convient de rappeler que les premiers prix du melon enregistrés par la Mesa des Prix du Melon et de la Pastèque du Marché de l'Agriculture, de l'Horticulture, des Fruits et de la Cynégétique de Castille-La Manche, le 26 juillet, ont même dépassé un euro pour la catégorie supplémentaire, atteignant une fourchette de 1,00-1,05 €/kg ; pour la première catégorie, les prix se situaient entre 0,85-0,90 €/kg et oscillaient entre 0,60-0,65 pour le melon de la deuxième catégorie. Une semaine plus tard, lors de la deuxième séance du 1er août, ils ont enregistré une baisse significative - en ligne avec l'augmentation de l'offre - atteignant 34 centimes par kilo pour la catégorie extra.

« Il est important de souligner qu'il n'y a pas de problèmes de taille »
En Castille-La Manche, environ 6 000 hectares de melon ont été plantés cette saison - 90 % dans la province de Ciudad Real - et les prévisions indiquent que la production sera légèrement supérieure à celle de la saison dernière, soit environ 155 000 tonnes, selon les données communiquées par le Ministère Régional de l'Agriculture, de l'Élevage et du Développement Rural, ce qui entraînera la normalisation attendue de l'offre au cours de la saison nationale.

« De plus, il est important de souligner qu'en général, aucun problème de calibre n'est enregistré, contrairement à ce qui s'est passé en Murcie. Le calibre des fruits récoltés est correct », rappelle Isabel.

Pour plus d'informations :
Agrícola El Copón de Villaconejos S.L.
Cno. de la Cooperativa, 10
28360 Villaconejos, Madrid (Espagne)
Tél. : +34 91 893 85 18
[email protected]
https://melonesdevillaconejos.com

Date de publication: