Toujours à la recherche de variétés d'une qualité exceptionnelle et d'un rendement supérieur, Southern Seed poursuit son chemin d'innovation dans le segment des semences de légumes de serre.
L'entreprise italienne présente ainsi la variété d'aubergine Bella Vittoria F1, « d'une qualité et d'un rendement exceptionnels ».
Les frères Firullo
Bella Vittoria F1 a déjà été choisie par plusieurs producteurs situés le long de la côte du sud de la Sicile, dont l'Azienda Agricola F.lli Firullo, dont les serres s'étendent sur environ 2 hectares dans la région de Vittoria.
« C'est la première année que nous avons choisi de relever le défi de la culture d'aubergines hors sol, et nous avons opté pour Bella Vittoria F1 en raison de ses caractéristiques et de ses performances. La décision de cultiver des aubergines hors sol après des années de culture de tomates hors sol s'est avérée fructueuse. Nous avons opté pour la transplantation en mars et nous avons constaté que Bella Vittoria F1 s'est avérée résistante, capable de supporter les conditions climatiques les plus difficiles avec d'excellents résultats », rapporte Rosario Firullo, l'un des trois frères.
Gloria F1
« Le vrai moment de satisfaction est venu au moment de la commercialisation. Grâce à la qualité supérieure du produit par rapport à la concurrence et à la précision du traitement, nous avons toujours pu obtenir le meilleur prix sur le marché. Nous répéterons certainement ce choix à l'avenir. »
Southern Seeds explique comment ces choix importants ont été faits pour être prêts à relever les défis du secteur.
Mais examinons plus en détail les caractéristiques distinctives du produit. Les aubergines Bella Vittoria F1 ont une longue durée de conservation après la récolte et sont donc adaptées aux délais de la logistique sicilienne, car la région est très éloignée des principaux marchés européens. La variété se caractérise également par une couleur pourpre intense et brillante, une forme ronde élégante et une rusticité, ce qui signifie qu'elle tolère assez bien les températures élevées.
Gloria F1
« Les producteurs apprécient les aubergines Bella Vittoria F1 pour leur résistance et leur adaptabilité considérables. La variété est en effet très tolérante aux conditions climatiques défavorables et à la présence des pathogènes les plus courants. Cette résistance intrinsèque réduit sa dépendance aux pesticides et favorise les pratiques agricoles durables. C'est l'occasion de pratiquer une agriculture durable tout en préservant la tradition et la saveur des aubergines italiennes. »
Pour plus d'informations : 
Southern Seed Srl
Via Carlo Alberto, 124
97019 Vittoria (RG)
Tél. : +39 0932 861054
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www.southernseed.it