Chez Bernard Breman à Uffelte, la récolte des mini-kiwis a commencé lundi dernier. « La récolte s'annonce excellente cette année, déclare le producteur. « Nous avons eu quelques gelées nocturnes, mais grâce à l'irrigation, nous nous en sommes bien sortis. La récolte est beaucoup plus importante que l'année dernière. »
Breman est membre de Coöperatie Hoogstraten, qui commercialise environ 95 % de sa récolte. Le reste est vendu dans les magasins agricoles locaux. « À Drenthe, nous sommes un cas à part, car la plupart des producteurs néerlandais de kiwaï se trouvent dans le sud du pays. »
Au fil des ans, le nombre de producteurs de mini-kiwis aux Pays-Bas et en Belgique a encore diminué pour atteindre environ 15. « Cela sera principalement dû aux dégâts causés par les gelées nocturnes », prévoit Breman. « Nous avons nous-mêmes subi de légers dégâts l'année dernière, mais aussi des dégâts considérables l'année précédente. Pour cultiver ces petits kiwis, il faut donc faire preuve de beaucoup de persévérance. Pour ma part, je combine la culture trois jours par semaine avec mon travail dans une entreprise d'aménagement paysager. »
Breman s'attend à récolter pendant encore une quinzaine de jours. Une quinzaine de personnes cueillent actuellement les kiwaï sur la parcelle de 1,5 hectare. Il livre ses produits en caisses EPS basses de 6 kg à Hoogstraten, où ils sont triés en trois calibres et degrés de dureté. « Les fruits plus tendres sont vendus immédiatement, les autres sont réfrigérées jusqu'à ce qu'ils soient prêtes à être consommées ».
Le producteur de Drenthe est optimiste quant aux ventes de kiwaï. « Il y a dix ans, on était souvent mal vu lorsqu'on parlait de mini-kiwis. Au fil des ans, le produit est devenu beaucoup plus connu. Nous constatons qu'il y a maintenant une bonne demande sur le marché. »
Pour plus d'informations :
Bernard Breman
Fruitteeltbedrijf B. Breman
Tél. : +31 6 55 140 930
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www.kiwibes.nu