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Entretien avec Valentina Piraccini, directrice du bureau des affaires étrangères de Macfrut

« Les relations internationales renforcent la filière fruits et légumes »

L'édition 2023 du salon Macfrut a enregistré une excellente fréquentation, notamment des exposants et des visiteurs étrangers. Et c'est l'un des objectifs de Macfrut (Rimini, 8-10 mai 2024) depuis quelques années : devenir un salon de plus en plus international. Valentina Piraccini est la responsable du bureau des affaires étrangères : nous lui demandons d'illustrer les perspectives et les projets futurs du salon.

« Je travaille pour Macfrut depuis mai 2008 et je me suis immédiatement occupée de la partie étrangère. Depuis, nous avons fait des progrès considérables, et sans nous vanter, nous parvenons à établir, avec presque tous les exposants, des relations qui vont au-delà des trois jours de foire. Nous essayons de maintenir le contact tout au long de l'année. Chez Cesena Fiera, nous sommes une équipe peu nombreuse et jeune, ce qui nous facilite la tâche d'accueillir les exposants du monde entier. et les délégations de visiteurs. »


Valentina Piraccini

La présence d'exposants étrangers au Macfrut a des origines lointaines : par exemple, de nombreuses entreprises chinoises et méditerranéennes y avaient déjà participé à la fin des années 1990.

« Aujourd'hui, il s'agit d'un travail beaucoup plus structuré », continue la responsable, « car tout au long de l'année nous partons en mission à l'étranger pour présenter et proposer notre salon. Nous ne déléguons pas la vente d'espaces à des agences : nous avons notre propre bureau interne et c'est pourquoi nous sommes toujours en contact direct avec les entreprises. Une praticité qui est également mise en avant dans l'organisation des transferts pour les visiteurs étrangers. »

La présentation officielle de l'édition 2024 (8-10 mai) aura lieu le 11 octobre à Expo Doha, dans le pavillon italien conçu par Cesena Fiera. Le choix de la capitale du Qatar n'est pas aléatoire, car il s'inscrit dans un parcours qui a vu Macfrut se concentrer sur la péninsule arabique, comme l'ont démontré les précédentes présentations à Dubaï (2022) et à Riyad (2023). Et le partenariat international de Macfrut 2024 est précisément dédié à ce domaine stratégique pour les fruits et légumes italiens.


Les rencontres B2B organisées pendant les trois jours du Macfrut 2023 datent de 1976

Les années passent, mais les besoins des entreprises tournent toujours autour d’un seul objectif : organiser des réunions fructueuses et faire des affaires. « Et nous gardons cet objectif en tête : ce n'est pas un hasard si notre plateforme de rencontres B2B a été très appréciée. Il suffit de citer un chiffre : les réunions organisées au cours des trois jours de Macfrut 2023 datent de 1976. » De nombreux acheteurs ayant participé à ces rencontres bilatérales viennent de l’étranger. « Pour nous, un acheteur est un acheteur, quel que soit le maillon de la chaîne où il opère. Chaque année, nous essayons d'en attirer de plus en plus, afin que toutes les entreprises disposent d'un bon nombre d'acheteurs potentiels. »

Un autre aspect à ne pas sous-estimer est l'organisation logistique : visas, permis, vols, hospitalité, visites collatérales dans les entreprises. « Pouvoir visiter des entreprises locales est une valeur ajoutée pour Macfrut, également parce que dans un rayon de quelques dizaines de kilomètres, on peut trouver des exemples productifs de l'ensemble ou presque de la chaîne d'approvisionnement. En combinant le moment d'exposition avec des rencontres B2B, des visites d'entreprises les entreprises rendent notre proposition particulièrement intéressante pour les opérateurs étrangers. »

Il ne faut pas non plus négliger la partie conférence dont l'événement Macfrut a toujours été l'un de ses points forts. « Placer les questions internationales au centre du débat est un moteur pour attirer les visiteurs étrangers. Cela a été le cas pour les cerises, les myrtilles et nous avons également de grandes attentes pour les raisins de table. Et si en 2023 nous atteignions certains de nos objectifs comme le présence nourrie par l'Egypte et le Mexique, pour la prochaine édition nous travaillons dur du côté des opérateurs sud-américains et les premiers retours sont déjà positifs. »

Même si tout tourne autour de la foire, Piraccini ne cache pas que des relations humaines s'établissent souvent, dépassant la dimension professionnelle. « En mai, lors des inondations qui ont frappé la Romagne, ma maison a été gravement endommagée et nous avons traversé des moments difficiles. J'ai été surprise car j'ai reçu de nombreux messages de sympathie et d'encouragement du monde entier, de la part d'opérateurs qui sont allés au-delà du simple relation de travail, faisant preuve d'une sincère solidarité. Tout cela m'a beaucoup ému », conclut-elle.

Pour plus d'informations :
Cesena Fiera
Tél. : +39 547 317435
[email protected]
www.macfrut.com

Date de publication: