L'association d'exportation de pommes (EVA) a été fondée il y a 30 ans au cœur de la Styrie, la plus importante région productrice de pommes d'Autriche. Au cours des trois décennies suivantes, l'entreprise s'est forgé une bonne réputation au niveau international. Le directeur général actuel, Roland Rosenzopf (à droite), revient sur l'histoire de l'entreprise et des défis auxquels fait face aujourd'hui l'industrie de l'exportation des pommes de la région.
L'adhésion de l'Autriche à l'UE en 1995 a ouvert de nouvelles perspectives pour le pays et, par conséquent, pour le secteur de la pomme, en facilitant l'accès au marché intérieur de l'UE. Cinq grandes entreprises de commercialisation de la Styrie ont fondé l'association d'exportation EVA dans le but d'unir leurs forces en matière d'exportation et de figurer ensemble sur le marché. « Depuis, le temps a passé et beaucoup de choses ont changé », explique Rosenzopf. « Aujourd'hui, EVA appartient à deux grandes organisations de producteurs styriens. Pour moi, il ne fait aucun doute que l'union des forces et les activités communes sur le marché sont toujours des critères importants dans le contexte international. »
Au cours des trois dernières décennies, EVA a également connu de profonds changements, tant sur le plan interne que sur le marché de la pomme. « Les plus grands revers que nous avons subis en tant qu'entreprise, mais aussi pour toute la région de culture de la Styrie, ont été principalement provoqués par le changement climatique auquel nous avons souvent été confrontés depuis 2016. Rétrospectivement, nous pouvons dire que, depuis la création de cette petite entreprise il y a 30 ans et grâce à la coopération active de nombreuses personnes dans la réussite du projet, nous avons vu émerger au fil des ans une entreprise et une marque qui jouissent d'une très bonne réputation et d'un profil international remarquable. À cet égard, les hauts ont certainement été plus importants que les bas », indique Rosenzopf.
Producteurs de pommes de Styrie
Qualité élevée des produits et longue disponibilité de l'offre
Dans ce contexte, l'exportateur de pommes souligne également la bonne réputation de la région productrice de pommes de Styrie. « Les pommes de Styrie continuent de jouir d'une très bonne réputation. Elles n'ont pas à rougir de la comparaison avec d'autres régions productrices renommées. Les clients apprécient la qualité extrêmement élevée des produits et la longue durée de l'approvisionnement, en particulier pour les principales variétés telles que la Gala et la Golden Delicious. Parallèlement, nous pouvons également nous appuyer sur un portefeuille de produits très attrayant composé de variétés club. Outre les marques principales Evelina et Tessa, qui représentent le plus gros volume, EVA propose également les variétés Kanzi, Kiku et Rockit », explique Rosenzopf.
« Malheureusement, comme nous l'avons déjà mentionné, nous avons dû faire face à des défis climatiques très importants, en particulier le gel. Celui-ci a malheureusement rendu notre portefeuille de volumes extrêmement volatile. Pour cette raison, il était important pour nous de nous concentrer sur les clients de longue date ces dernières années. Le développement de « nouveaux » marchés d'exportation dans ces conditions volatiles est difficile, voire impossible ou inutile dans certains cas. »
Vue d'une exploitation de pommes en Styrie
Une évolution porteuse d'opportunités
Même si le gel a mis des bâtons dans les roues de nombreux producteurs styriens cette année encore, la saison 23/24 qui débute le 30 septembre est consacrée à l'anniversaire, souligne Rosenzopf. Pour marquer l'occasion, l'entreprise a non seulement fait créer son propre logo d'anniversaire et un court film publicitaire, mais aussi un portrait spécial pour marquer les 30 ans d'EVA. L'entreprise se tourne vers l'avenir : « Chaque période de changement offre toujours de nouvelles opportunités et possibilités. À cet égard, la disruption et l'innovation vont toujours de pair. Notre tâche principale est de continuer à être un partenaire fiable pour nos clients et collaborateurs de longue date afin de générer des revenus correspondants pour nos producteurs. La prochaine étape est clairement 2043 : les 50 ans d'EVA. »
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Pour plus d'informations :
Roland Rosenzopf
EVA Handels GmbH
Wollsdorf 154
A-8181 St. Ruprecht/Raab,
Ruprecht/Raab,
Tél. : +43 (0) 3178 2327 - 30 25
[email protected]
www.eva-apples.com