Le salon Anuga 2023 s'est achevé sur une note positive pour les participants et les visiteurs. L'événement de cette année a largement dépassé les attentes du Import Promotion Desk (IPD). De plus, il a constitué une plateforme idéale pour les producteurs des pays en développement et des pays émergents, leur permettant de nouer de nouveaux contacts et de forger de précieux partenariats commerciaux. Avec plus de 40 entreprises de 13 pays représentées à la fois sur le pavillon de l'IPD et dans les différents pavillons nationaux, le bureau de promotion des importations peut se targuer d'avoir organisé un salon fructueux.
Une partie de l'équipe du Import Promotion Desk avec Nicole Schauer, spécialiste Sourcing & Marchés au sein de l'IPD (au premier plan, 2ème à partir sur la droite)
« Notre préparation minutieuse des entreprises pour Anuga a porté ses fruits. Le stand a été très fréquenté tous les jours du salon. Nos producteurs ont pu avoir des discussions fructueuses et animées avec des acheteurs intéressés. Des négociations prometteuses sont déjà en cours avec certaines entreprises », déclare Nicole Schauer, spécialiste de l'approvisionnement et des marchés chez IPD.
La gamme de produits sur le stand d'IPD était très variée. « Notre offre va de produits tels que l'huile d'avocat aux épices, en passant par des substituts naturels du sucre tels que le sucre de palme Arenga, sans oublier des produits encore inconnus tels que les noix de Macambo en provenance de Colombie. Nos entreprises proposent également des « morceaux de fruits » à base de mangues, de papayes, d'ananas et de bananes, ainsi que du ketchup de dattes et du café Datestone », explique Schauer. Les fruits séchés tels que les mangues et les ananas ainsi que les produits surgelés individuels (IQF) ont également fait l'objet d'une demande particulière.
Préparatifs en vue de la loi sur le devoir de vigilance à l'égard de la chaîne d'approvisionnement
Selon Schauer, les attentes des visiteurs en matière de prix varient considérablement, reflétant les effets de la récession économique actuelle. « Il est compréhensible que les acheteurs recherchent des options rentables. Bien entendu, les quantités livrées jouent toujours un rôle. Mais nos entreprises sont bien positionnées dans ce domaine », explique Schauer.
L'IPD met également l'accent sur les chaînes d'approvisionnement courtes et transparentes, sans intermédiaires, afin de répondre aux exigences de contrôle préalable prévues par la loi sur la chaîne d'approvisionnement. L'IPD prépare soigneusement les entreprises à cette tâche. « Le respect des normes sociales et environnementales internationalement reconnues est particulièrement important pour nous. C'est pourquoi nous assurons une formation intensive à nos partenaires dans le domaine de la responsabilité sociale des entreprises (RSE). Les entreprises reçoivent une formation qui leur permet d'élaborer une stratégie efficace en matière de RSE et de se conformer pleinement aux lois en vigueur. La loi sur la chaîne d'approvisionnement ne représente donc pas une difficulté supplémentaire pour les producteurs, mais elle exige plutôt une approche différente. »
Les producteurs présélectionnés par IPD
« L'un des principaux avantages de la collaboration avec les sociétés IPD est que nous visitons chaque site à l'avance afin de les sélectionner avec soin. Nous prenons en compte des facteurs tels que la qualité du produit, l'exportabilité, la capacité d'exportation ainsi que le respect des normes et certifications internationales. Cette présélection permet aux acheteurs d'économiser du temps et de l'argent. Vous pouvez ainsi être certain d'avoir affaire à des fournisseurs fiables », souligne Schauer. « Par ailleurs, les pays en développement disposent d'un grand potentiel en matière de produits biologiques. De nombreux produits poussent à l'état sauvage et sont exempts de pesticides. Nous conseillons aux entreprises de faire certifier leurs produits, car il existe une forte demande pour les produits naturels certifiés biologiques sur le marché européen. »
Pour plus d'informations :
Nicole Schauer
Spécialiste de l'approvisionnement et des marchés
Import Promotion Desk
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