La WAO (World Avocado Organization) continue de promouvoir l'avocat en Europe et notamment en France. Cette année elle a donc conclu des partenariats avec 30 distributeurs différents dans 12 pays européens, dont des enseignes telles que Carrefour ou Tesco. Cela représente désormais pour l'organisation un réseau de plus de 35 000 magasins, triplant sa présence en Europe depuis 2021.
« Super-aliments à la valeur nutritive unique qui contiennent un large éventail de nutriments essentiels à la santé humaine et à la prévention de nombreuses maladies », les avocats continuent de séduire les consommateurs à travers le monde. En France, si la consommation augmente chaque année, elle est reste encore un peu à la traîne par rapport ses voisins européens. La WAO a donc décidé de sensibiliser les consommateurs français via des animations et dégustations en magasins, des supports visuels, ou encore des vidéos.
« Le marché français continue de croître mais n’a pas atteint son plein potentiel »
« La France est le premier importateur d'avocats tout pays européen confondu et aussi le plus ancien marché de l'avocat en Europe », explique Zac Bard, président de la WAO. Et le marché tricolore continue de croître mais « n'aurait pas encore atteint son plein potentiel ». Car si les français sont friands d'avocats, la France n'est pourtant pas numéro 1 (2,2 kg d’avocats par habitant chaque année, contre 3 kg au Danemark et 2,5 en Espagne / Source : CIRAD). Une consommation moindre qui s’expliquerait par un manque de connaissances du produit : « L'avocat est encore consommé de manière très traditionnelle en France. Peu connaissent sa polyvalence, alors qu'on peut le manger et le cuisiner de différentes manières : cru ou cuit, en purée ou haché, sucré ou salé ».
La WAO renforce sa présence en France : 2 800 magasins désormais au total
Pour promouvoir l'avocat, l'organisation mise sur les bénéfices nutritionnels. « Davantage de sensibilisation sur les bienfaits pour la santé et les multiples façons de consommer un avocat continuera à stimuler la croissance du marché ». Face à l'engouement pour pour ce superaliment la WAO a donc décidé d'appuyer davantage la promotion de l'avocat en Europe en concluant cette année des partenariats avec 30 distributeurs différents dans 12 pays européens, triplant sa présence en Europe depuis 2021 et représentant désormais un réseau de plus de 35 000 magasins. En France c'est donc 2 800 magasins qui sont maintenant concernés et notamment Carrefour, Leclerc, Cora, ainsi que Colruyt. Grâce à cette campagne de promotion, la consommation en France par habitant « pourrait rattraper, voire dépasser, celle de la Scandinavie ».
Pour cette campagne la WAO mise sur « diverses ressources et animations, comme des dégustations en magasin, des supports visuels, des vidéos ou encore des brochures de recettes originales. Et encourage également en ligne les consommateurs à varier leur utilisation de l’avocat avec des idées de recettes inspirantes ».
« Il ne fait aucun doute que les plus grands pics de consommation ont coïncidé avec le lancement des campagnes WAO à partir de 2017. Chaque année, nous synchronisons nos campagnes avec le début de l'été et les prémices de la saison de l'avocat dans l'hémisphère sud, avec un bon approvisionnement en fruits du Pérou et d'Afrique du Sud. L'avocat se prête très bien aux activations en magasins et nous constatons d'excellents résultats non seulement en France, mais aussi dans toute l'Europe. Nous sommes satisfaits de la croissance observée en France et impatients de voir le plus ancien marché de l'avocat en Europe continuer à se développer avec l'aide des campagnes de la WAO », indique Zac Bard.
C'est également grâce aux évènement sportifs tels que les Jeux Olympiques que la WAO veut contribuer à booster la consommation d'avocats.
Pour plus d'informations :
World Avocado Organization
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avocadofruitoflife.com