Le prix moyen des tomates rondes et grappes, ont baissé la semaine dernière. Cela a mis fin à la récente hausse des prix. Ce n'est pas surprenant, maintenant que les volumes en provenance d'Espagne augmentent. Ces dernières années, les prix ont également chuté au cours de la semaine 43. Le prix des fraises lui, continue à augmenter.
Le prix moyen de la grappe sur les marchés de la Fédération des coopératives horticoles belges (VBT) était de 1,57 €/kg sur l'ensemble de la semaine 43, et de 1,15 €/kg pour la ronde.
Le prix du poivron a également chuté la semaine dernière. Le prix s'est établi à 73,5 centimes d'€ si l'on regroupe toutes les couleurs. Le prix moyen pour le rouge était de 86,4 centimes. Tant pour la tomate que pour le poivron, le prix moyen est encore bien supérieur à la moyenne quinquennale.
Le prix du concombre se situe au niveau de la moyenne quinquennale avec un prix de 36,1 centimes d'€, tout comme la tête de laitue. Une pièce coûtait encore 43 centimes d'€ en moyenne la semaine dernière.
Le prix de la fraise, en revanche, a fortement augmenté au cours de la semaine 43. Là encore, l'évolution des prix est conforme à celle des dernières années. Le prix moyen du kilogramme a atteint 7,53 € au VBT.
Retrouvez tous les chiffres ici : www.vlaanderen.be/landbouwcijfers. Les chiffres du VBT pour la semaine 43 peuvent être consultés ici pour les fruits et légumes.