Le lancement sur le marché de la nouvelle marque de kakis italiens, Divino, semble positif. « Nous avons bien commencé, même si la saison a démarré avec environ 20 jours de retard en raison de la météo. De nombreux opérateurs, suite aux envois d'échantillons, nous ont demandé de doubler les commandes prévues. À ce jour, un tiers de la production a déjà été vendu. »
C'est Francesca Gallicchio, directrice de Gallicchio Frutta, qui s'exprime depuis l'entrepôt de Scanzano Jonico (Matera).
Cependant, il y a des défis. La concurrence espagnole se fait sentir, avec des stratégies commerciales agressives et des politiques de baisse des prix adoptées depuis des années, déstabilisant le marché italien. « Nous expédions 20 palettes par jour, une quantité qui pourrait certainement augmenter, mais nous reconnaissons que la phase centrale de la campagne est toujours la plus complexe. En temps difficiles, il est évident que les consommateurs choisissent des articles moins chers, au détriment de la qualité. Le prix, cependant, reste stable. Malgré les difficultés, nous ne constatons pas de fléchissement. Le problème réside dans la lenteur des ventes, mais cela pourrait être stimulé par l'arrivée du froid. »
Ligne de conditionnement des kakis
Les conditions météorologiques peu idéales restent l'une des principales causes de difficultés sur le terrain et dans les rayons. La chaleur excessive de l'automne a retardé le début de la campagne. « Ces 20 jours de retard se font sentir, mais les demandes vont maintenant bon train. La campagne est encore longue. Les exportations sont également dynamiques, notamment vers les Pays-Bas et l'Allemagne. Nous attendons l'accélération typique de la période de Noël. »
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