Producteurs, conseillers techniques, opérateurs du marché… Près de 120 participants sont attendus pour la Journée Nationale Alliacées (ail, échalote, oignon & poireau) organisée par le CTIFL qui se tiendra le 30 janvier 2024 au centre de Balandran. Une première pour la filière Alliacées qui pourra donc faire « le point sur l’actualité et les évolutions, aussi bien sur la partie production que sur la partie aval, tout en valorisant les travaux de recherche au niveau national menés en interne et par les partenaires », expliquent Juliette Pellat et Laure Michau, en charge de l’organisation de l’évènement.
Une matinée consacrée au marché
La matinée sera réservée à la partie aval : conférences et tables rondes autour du marché, des débouchés commerciaux, de la souveraineté en passant par les emballages, jusqu’au stockage. Et pour chaque produit sa problématique : « En ail par exemple un des enjeux clé est d'augmenter la durée de présence de l'origine France sur le marché en essayant d'améliorer la conservation ».
Après-midi : place à la production
Ateliers, visites et conférences rythmeront la deuxième partie de la journée consacrée cette fois à l’amont : actualité désherbage, sélection et dernières innovations variétales avec présentations d’entreprises de sélection. Mais c’est surtout la gestion phytosanitaire (ravageurs, bioagresseurs et pathogènes) qui fera l’objet d’une attention toute particulière avec des spécificités bien différentes en fonction du produit : thrips, rouille et mildiou pour le poireau, fusariose et problématique de traitement du plant pour l’échalote et rouille et fusariose pour l’ail.
Un Village Exposants permettra aux participants de rencontrer les agro-équipementiers de leur secteur.
Programme de la journée
09h00 - Accueil des participants, visite des stands et introduction – Ludovic Guinard, CTIFL
10h15 – Conférence - Le marché des légumes Alliacées
10h30 – Table-ronde – Comment améliorer la souveraineté des filières Alliacées ? (ail, échalote, oignon et poireau) - nom Intervenant à venir
11h30 – Conférence – Quelles sont les dernières actualités sur la conservation des légumes-bulbes ?
- Résultats de l’enquête sur les pratiques de conservation des producteurs d’ail – Sophie Annibal, CTIFL
- Stockage de l’oignon – Patricia Sanvicente, CTIFL
12h15 – Visite des stands et pause déjeuner
14h00 – Quelles solutions pour la protection des cultures Alliacées ?
- Conférence – Les actualités sur les usages phytosanitaires – Sophie Szilvasi, DGAL & Carole Halgand, CTIFL
14h30 – Ateliers (Deux ateliers ont lieu en simultané, un choix est à faire lors de l’inscription à la manifestation) :
- La gestion du thrips en culture de poireau – Sébastien Picault, CTIFL & nom intervenant à venir
- La fusariose des cultures Alliacées – Christel Leyronas, INRAE & Aurélie Le Goff-Prat, CATE & Jean-Michel Collet, CTIFL
15h15 - Ateliers (Deux ateliers ont lieu en simultané, un choix est à faire lors de l’inscription à la manifestation) :
- Faire face à la rouille en culture d’ail et de poireau –PROSEMAIL & intervenant à confirmer
- Comment gérer le mildiou sur oignon et poireau ? – Mickaël Legrand, UNILET
15h50 – Visite des stands et pause
16h15 – Conférence – Quelles sont les avancées sur les nouvelles stratégies de désherbage ?
- Les stratégies de désherbage de l’oignon – Louis Tanchon, Pôle Légumes Région Nord
- Le désherbage mécanique en culture d’ail – David Fortuné, Chambre d’Agriculture de la Drôme
16h40 – Conférence – La sélection des cultures Alliacées
- Les caractères d’intérêt ciblés lors de la sélection de l’oignon et du poireau – Lucie Cauneau, Bejo
- Les caractères d’intérêt ciblés lors de la sélection de l’ail – K. Feral, ALINEA & intervenants à confirmer
17h15 – Conclusion et visite des stands – Philippe Husson, CTIFL
18h00 – Fin de journée
Inscriptions ici.
Pour plus d'informations :
Centre CTIFL de Balandran
751 Chemin de Balandran
30 127 Bellegarde
Tél. +33(0)4 66 01 10 54
https://www.ctifl.fr/
Juliette Pellat [email protected]
Laure Michau Michau Laure [email protected]