L'exercice 2023 a été fructueux pour la société d'importation Zimpelmann Select-Fruit & Co. basée à Cologne, indique Jürgen Hubounig, directeur général de Zimpelmann Select-Fruit & Co. « Certains clients sont en train de s'approvisionner pour la période de Noël, tandis que d'autres hésitent davantage à acheter. Nous avons également pu acquérir de nouveaux clients cette année, ce qui nous a permis de passer une excellente période. »
« Le principal problème auquel nous sommes confrontés est celui de l'approvisionnement en marchandises. Les mangues du Pérou sont extrêmement rares et coûteuses. En effet, leur récolte est inférieure de 40 % à celle de l'année précédente. Les pois mange-tout du Kenya, quant à eux, sont confrontés à des problèmes météorologiques, ce qui explique que les prix soient très élevés. Une boîte de pois mange-tout coûte habituellement environ 20 €, mais elle se vend aujourd'hui à environ 30 € aux Pays-Bas », poursuit le directeur.
« Les piments d'Afrique du Sud et les physalis de Colombie seront rares ou indisponibles dans les semaines à venir en raison du mauvais temps », conclut Hubounig.
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Jürgen Hubounig
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