La saison tunisienne des Deglet Nour se poursuit suite à la récolte d'octobre. Les volumes ont augmenté de 14 % selon les estimations officielles du Ministère de l'Agriculture, atteignant un total de 328 mille tonnes. Selon Mohamed Akermi, la saison a atteint un tournant avec l'épuisement des dattes Deglet Nour de première qualité, exportées en particulier vers l'Europe et le Maroc.
« Il est de plus en plus difficile de trouver des dattes Deglet Nour de première qualité, car les températures ont augmenté depuis la récolte et également en raison des précipitations. D'octobre à novembre, c'était la période où nous avons essayé d'exporter le plus de volumes de la branche principale, et maintenant les exportateurs se concentrent sur les dattes séchées et les dattes de deuxième branche destinées aux marchés lointains. »
« Les dattes de deuxième branche sont bien adaptées pour des temps de transit longs vers les pays asiatiques. Quant aux dattes de première qualité, elles sont destinées au marché d'exportation frais vers le Maroc et l'Europe. J'ai encore des volumes dans cette catégorie, que je prévois d'exporter rapidement. »
Les exportateurs tunisiens de Deglet Nour se préparent déjà pour la période du Ramadan, qui commence la deuxième semaine de mars 2024. « Nous nous attendons à une augmentation de la demande de la part des pays asiatiques avec de grandes populations musulmanes, comme la Malaisie et l'Indonésie. C'est une demande qui arrive 2 mois avant le Ramadan, compte tenu du temps de transit et des retards de dédouanement. Les Deglet Nour séchées ou de deuxième branche connaissent alors un pic de demande. »
« Les prix sont restés stables cette saison, ajoute Akermi. Les prix de référence sont fixés au début de la saison, et n'ont pas beaucoup augmenté par rapport à la saison dernière. Cela maintient les dattes tunisiennes très compétitives sur le marché. »
Pour plus d'informations:
Akermi Mohamed
TuniLeaf
Tél. : +21654559332
[email protected]