Lors de la saison 2023-2024 qui vient de s'achever, les exportations marocaines d'avocats ont atteint un record historique, selon Abdellah Elyamlahi, Président de l'Association Marocaine de l'Avocat (MAVA)
« D'après les derniers chiffres que nous avons centralisés cette semaine de la ceinture Larache/Kenitra, où se concentre l'essentiel de la production marocaine d'avocats, l'industrie au niveau national a réalisé une performance de production de plus de 70 000 tonnes cette saison, dont 60 000 tonnes ont été exportées. Cela représente une croissance de 50 % par rapport à la saison dernière. Ce chiffre est conforme à nos ambitions et à notre objectif annoncé à la fin de la dernière saison, et nous sommes sur la bonne voie pour atteindre notre objectif d'exporter 100 000 tonnes d'ici 2027,» déclare Elyamlahi.
La performance a été réalisée cette année malgré les nombreux défis auxquels le secteur de l'avocat est confronté, dit le représentant des producteurs : « Nous avons perdu plus de 6 000 tonnes de fruits à cause des tempêtes cette saison, ce qui a un impact considérable. Les conditions climatiques défavorables, y compris le manque de précipitations, ont également conduit à une abondance de petits calibres. Dans l'ensemble, nous aurions pu faire beaucoup mieux en termes de volume, mais nous sommes tout de même satisfaits de la réalisation de cette année. »
Le boom du secteur de l'avocat marocain est attribuable à la baisse de production en Espagne, ce qui a laissé une grande demande sur le marché, selon Elyamlahi, qui continue : « La demande pour les avocats marocains a été forte cette année, en particulier de l'Espagne, la France, les Pays-Bas, l'Allemagne, l'Italie et d'autres pays. En termes de valeur également, les avocats marocains ont été exportés à un prix plus élevé que la saison dernière, malgré l'abondance de petit calibres. »
La production devrait continuer à augmenter, dit Elyamlahi. « Une grande partie des vergers d'avocats sont récents, composés d'arbres âgés de 2 à 3 ans. Leur rendement sera donc plus élevé la saison prochaine. La superficie en production augmente également de manière constante. Nous espérons également que le temps sera plus clément la saison prochaine et qu'il y aura plus de pluie, pour que nous puissions enfin sortir du cycle de sécheresse que le pays connaît.»
Pour plus d'informations :
Abdellah Elyamlahi
Association Marocaine de l'Avocat (MAVA)
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