Java Fresh exporte une gamme variée de fruits tropicaux exotiques dans 23 pays à travers le monde. Les principaux marchés se trouvent en Europe occidentale, en particulier aux Pays-Bas, en Allemagne et en France.
« Nos produits sont soigneusement sélectionnés et cultivés pour garantir une fraîcheur et une qualité inégalées. Nous sommes fiers d'offrir au monde nos fruits exotiques sous notre devise 'All Year, All Natural'. Notre gamme de produits comprend le mangoustan, le salak, la noix de coco, le citron vert, le durian, la mangue et le pitaya », a déclaré Swasti Adicita de l'entreprise.
Swasti Adicita
« Ce qui nous distingue, c'est notre engagement à fournir un approvisionnement régulier de ces fruits tropicaux tout au long de l'année. Cela est possible grâce à l'avantage géographique unique du vaste archipel indonésien, qui nous permet d'exploiter différents climats et régions pour assurer une production continue. Notre engagement en faveur de la qualité, de la durabilité et de l'innovation nous pousse à offrir une expérience inégalée aux consommateurs du monde entier. Qu'il s'agisse du look exotique du mangoustan ou du velouté gourmand du durian, chaque fruit Java Fresh incarne l'essence du plaisir tropical, invitant les consommateurs à profiter de la générosité de la nature dans sa forme la plus pure. »
Java Fresh dispose d'un vaste réseau de partenariats avec des milliers d'agriculteurs dans tout l'archipel indonésien et veille à ce que ses produits répondent aux normes les plus strictes en matière de qualité et de sécurité.
« Nous notons que les préférences pour les fruits exotiques varient d'un marché à l'autre. Si le mangoustan reste le fruit le plus populaire parmi nos clients, nous avons constaté une demande croissante pour d'autres fruits rares et exotiques dans certaines régions. Par exemple, le marché allemand s'est révélé particulièrement aventureux, manifestant un vif intérêt pour les spécialités indonésiennes telles que les noix de coco tombong et kopyor, le durian indonésien et le salak gula pasir. Ces fruits offrent des saveurs et des textures uniques qui plaisent aux palais exigeants des consommateurs allemands. Nous sommes fiers de répondre à l'évolution des goûts de chaque marché et d'élargir continuellement notre offre de produits pour garantir une sélection diversifiée de délices tropicaux adaptés aux exigences de chaque région », explique Adicita.
Un engagement à cultiver les relations
Java Fresh s'appr
ovisionne en fruits en combinant ses propres vergers avec des partenariats avec des milliers de petits exploitants agricoles à travers l'Indonésie. Depuis la création de l'entreprise en 2014, Java Fresh a non seulement bâti une entreprise prospère, mais a également été en mesure d'entretenir une communauté de producteurs et d'autonomiser les femmes dans les zones rurales de l'Indonésie.
« Cet engagement nous a conduits à cultiver des relations avec des acheteurs et des partenaires du monde entier qui partagent nos valeurs. Ces partenariats ont permis de relever les défis auxquels sont confrontés les petits producteurs indonésiens, notamment en garantissant le financement des certifications internationales, en résolvant les problèmes liés à la chaîne du froid et en améliorant les méthodes post-récolte. Aujourd'hui, nous collaborons avec des importateurs de fruits exotiques, des grossistes et des détaillants exceptionnels du monde entier qui sont tout aussi déterminés à relever ces défis. Nous pensons que cette approche collaborative et responsabilisante est la clé de notre succès en tant que l'un des principaux fournisseurs de fruits exotiques de l'Indonésie vers l'Europe. »
Java Fresh possède une clientèle diversifiée qui couvre différents secteurs de l'industrie fruitière. Ses partenariats s'étendent aux détaillants, aux importateurs et aux grossistes, en fonction des exigences et des préférences spécifiques de chaque marché.
« Dans certains pays, nous collaborons étroitement avec les détaillants pour nous assurer que nos fruits atteignent directement les consommateurs, leur offrant ainsi l'opportunité de découvrir la fraîcheur et la qualité de nos produits. Dans d'autres régions, nous travaillons avec des importateurs spécialisés dans l'approvisionnement et la distribution de fruits exotiques pour répondre à la demande des marchés locaux. En outre, nous avons établi de solides relations avec des grossistes qui jouent un rôle crucial dans la distribution de nos fruits à un vaste réseau de détaillants et de prestataires de services alimentaires. Cette approche à multiples facettes nous permet de répondre efficacement aux divers besoins de nos clients tout en garantissant que nos fruits tropicaux de première qualité sont facilement disponibles pour les consommateurs du monde entier. »
Évolution significative de la demande pour d'autres fruits exotiques
Si le mangoustan reste le produit phare de Java Fresh, constituant plus de 70 % de son assortiment total, la demande pour d'autres fruits exotiques a évolué de manière significative au cours des dernières années. Les pics de la demande de noix de coco tombong, de noix de coco kopyor, de durian local indonésien et de salak gula pasir sont particulièrement intéressants. Ces fruits ont suscité une attention accrue de la part des consommateurs, ce qui témoigne d'une curiosité croissante pour la gamme variée de fruits exotiques en provenance d'Indonésie.
« La pandémie semble avoir joué un rôle important dans cette tendance, car les consommateurs recherchent des alternatives nouvelles et saines à des aliments qui conviennent à leur mode de vie. En conséquence, nous avons constaté un intérêt accru pour ces fruits uniques, ce qui reflète l'évolution des préférences des consommateurs et leur désir d'exploration et de découverte. »
Marchés en expansion
« Chez Java Fresh, nous nous efforçons d'étendre notre marché et de renforcer notre présence dans plusieurs régions clés. Nous sommes particulièrement intéressés par l'augmentation de nos exportations vers le Moyen-Orient, les pays d'Europe de l'Est et l'Amérique du Nord. Ces régions offrent un potentiel de croissance important et des opportunités stratégiques pour présenter nos fruits tropicaux de qualité supérieure à de nouveaux consommateurs. En ciblant ces marchés, nous souhaitons tirer parti des nouvelles tendances de consommation, répondre à la demande croissante de fruits exotiques et établir des partenariats durables avec les détaillants, les importateurs et les grossistes. »
« Les récents troubles en mer Rouge ont en effet affecté nos opérations, en particulier en termes de logistique de fret. La majorité de nos produits étant expédiés par avion, les perturbations dans la région ont entraîné une augmentation significative de la demande d'espace de fret, ce qui a fait grimper les tarifs. Bien que nous ayons été en mesure de relever ces défis jusqu'à présent, l'augmentation des coûts de fret a sans aucun doute exercé une pression sur notre stratégie de tarification. Par conséquent, nous avons dû gérer avec soin l'équilibre entre le maintien de prix compétitifs pour nos clients et la gestion efficace de nos coûts d'exploitation. Malgré ces défis, nous restons déterminés à assurer la livraison en temps voulu de nos fruits tropicaux de qualité supérieure à nos précieux clients dans le monde entier. »
Pour plus d'informations :
Java Fresh
Swasti Adicita
swasti@javafresh.co