C'est la passion pour les fruits et légumes, transmise de génération en génération, qui a permis à l'entreprise Orchidea Frutta de franchir cette année une étape entrepreneuriale importante : ses 40 premières années d'activité.
Plus de 55 000 tonnes de fruits commercialisées chaque année, une usine de 30 000 m², 300 fournisseurs italiens situés principalement dans les Pouilles, en Calabre et en Basilicate, 20 marques de supermarchés approvisionnées entre les marques italiennes et étrangères, et plusieurs marchés d'exportation étrangers, tels que l'Allemagne, les Pays-Bas, la France, l'Espagne, le Portugal, la Grande-Bretagne, le Luxembourg, l'Autriche, la Suisse, la Lituanie, l'Estonie, la Lettonie, la Belgique, la Pologne, ainsi que les Émirats arabes unis, les États-Unis, le Qatar, Oman et le Sri Lanka pour les pays non membres de l'Union européenne.
Orchidea Frutta est une entreprise basée à Rutigliano (Bari, Italie), spécialisée dans la production et la distribution de raisins de table, de cerises, d'agrumes, de pêches, de nectarines, d'abricots et d'artichauts, qui a toujours eu pour objectif d'apporter une sélection de fruits et de légumes de haute qualité sur les tables des consommateurs.
Nicola Giuliano, directeur unique d'Orchidea Frutta, commente : « Quarante ans après le début de cette histoire entrepreneuriale, il est agréable de se rappeler que tout a commencé dans un simple garage, lorsque j'emballais des artichauts avec mon père. Mon frère Tonino et moi-même avons ensuite créé une entreprise et une exploitation agricole qui est l'une des plus connues d'Italie pour la production de raisins de table. Je suis fier de voir le chemin parcouru et d'imaginer ce que mes enfants (Vito et Chiara) et mes petits-enfants (Vito et Francesco) pourront développer à l'avenir pour cette grande entreprise. »
Orchidea Frutta a une longue expérience du processus de sélection, grâce à un réseau de fournisseurs soigneusement choisis. Elle conditionne et distribue également le produit fini avec une garantie de fraîcheur et des processus certifiés. Une recherche constante de l'excellence qui a toujours été l'apanage de l'introduction sur le marché de produits authentiques avec un fort attrait pour le consommateur, tels que la cerise Ferrovia, les raisins Sunworld club, Grapa Varieties et Bloomfresh, la mandarine Tang Gold Linbo : c'est tout cela qui fait d'Orchidea Frutta un synonyme d'innovation, de garantie et de fiabilité.
« La terre est notre plus grand bien : elle est généreuse et précieuse », affirme Vito Giuliano, directeur commercial de l'entreprise, « nous pensons que le respect des ressources et de l'environnement permet à Orchidea Frutta de commercialiser des produits locaux sélectionnés, parce que nous utilisons des systèmes de production et de contrôle fiables, sans jamais perdre de vue l'innovation et la qualité. »
Le travail minutieux de l'équipe d'Orchidea Frutta est soutenu par des machines de pointe et des techniciens hautement spécialisés. Préservation de la saisonnalité, valorisation de la production agricole et attention portée à la salubrité et à la conformité des produits : les étapes du processus respectent les normes de qualité les plus strictes et sont certifiées par des organismes professionnels accrédités. L'entreprise possède les certifications suivantes : IFS FOOD, DNV-GL ISO 9001, GLOBAL G.A.P. et BRC FOOD.
Francesco Giuliano, directeur de la production ajoute : « Tout cela est également possible grâce à l'important partenariat avec les meilleurs producteurs régionaux de fruits et légumes, italiens et étrangers, et au travail méticuleux de nos opérateurs qui, chaque jour, sélectionnent et conditionnent avec soin et dévouement les meilleurs produits pour nos clients. »
La passion et l'engagement qui caractérisent Orchidea Frutta depuis des générations s'incarnent dans la supervision attentive et présente, à tous les niveaux de l'entreprise, des membres de la famille Giuliano : Tonino et son fils Vito pour l'achat des matières premières sur le terrain ; Nicola et son fils Vito pour l'achat des matières premières et les relations commerciales avec les clients italiens et étrangers ; Francesco, le fils de Tonino, pour la gestion de la production ; et Chiara, la fille de Nicola, pour la gestion administrative. Une organisation qui permet à l'entreprise de se positionner comme un fournisseur de premier plan dans la grande distribution italienne et étrangère et dans l'exportation en Europe et outre-mer, grâce à des volumes de vente en croissance continue et à la présence de plusieurs sites opérationnels.
Federica Mastrocristino, export manager et Chiara Giuliano, CFO d'Orchidea Frutta.
Orchidea Frutta a toujours participé en tant qu'exposant aux salons internationaux du secteur, une excellente occasion de s'interroger sur l'avenir du marché des fruits et légumes et d'apporter des réponses aux besoins des consommateurs, de plus en plus sensibles aux questions environnementales et à l'aspect sanitaire de la production. « Travailler dans ce secteur est un privilège pour nous, car cela nous permet de connaître des personnes et des lieux extraordinaires dans le monde entier : partout il y a des producteurs et des personnes de valeur, et cela nous permet d'apporter une contribution précieuse au marché des fruits et légumes, en nous rappelant le rôle important que nous jouons dans la chaîne d'approvisionnement et en nous donnant l'occasion de contribuer avec nos produits à une alimentation saine et de qualité », conclut Chiara Giuliano, directrice financière d'Orchidea Frutta.
Pour plus d'informations :
Orchidea Frutta
Tél. : +39 804761003
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www.orchideafrutta.it