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Marc de Bruin, de Green Goose Exotics (Pays-Bas) :

« Le marché de la lime est dynamique, avec l'arrivée du printemps et de petits volumes du Brésil »

En 2017, Christiaan van der Goes a fondé Green Goose, spécialisée dans l'approvisionnement du marché européen de la patate douce. Cette création a été suivie en décembre 2023 par la création de Green Goose Exotics en collaboration avec Marc de Bruijn. « L'objectif est de réaliser quelque chose de similaire avec les fruits exotiques et en particulier avec l'importation de limes dans un certain nombre de marques premium fixes, telles que Nico et Tropicom. »

« La combinaison de nos années d'expérience en matière d'importation et de vente ainsi que la création d'une entreprise solide nous ont permis de prendre un bon départ rapide et sans heurts. Le soutien de nos clients et fournisseurs de longue date nous a beaucoup aidés et nous en sommes très heureux », ajoute de Bruijn. Green Goose Exotics importe toute l'année des limes du Brésil, en particulier de l'État de Bahia. « Après tout, c'est de là que viennent les meilleurs limes. Nous importons également des produits de Sao Paulo, surtout lorsque le climat en Europe devient un peu plus clément et que la demande se redresse et que le marché européen peut également disposer de ce type de produits. »

« Le marché a été un peu plus difficile en février en raison d'une demande plus faible. En mars, le marché a encore connu des hauts et des bas, mais grâce au climat printanier, nous nous trouvons actuellement dans un marché porteur juste avant Pâques. Les volumes sont faibles en raison des nouvelles restrictions à l'exportation imposées par le Brésil pour lutter contre le chancre des agrumes et des conditions météorologiques extrêmes, avec beaucoup de pluie au cours des semaines précédentes. Le marché est excellent en ce moment, ce qui est le cas chaque année à la même époque. Les prix se situent actuellement entre 8 et 10 € le carton de 4,5 kg et cela devrait se maintenir dans les semaines à venir », prévoit de Bruijn.

« Le mois prochain, nous nous rendrons au Brésil pour visiter nos fournisseurs lors de la première édition de Fruit Attraction à Sao Paulo, dans le but d'encore mieux nous préparer à l'avenir, que nous envisageons avec confiance ! »

Pour plus d'informations :
Marc de Bruijn
Green Goose Exotics
Tél. : +31 616087430
marc@greengooseexotics.nl
www.greengooseexotics.nl

Date de publication: