Dans le paysage en évolution de la culture des myrtilles, l'importance de la qualité, de la fraîcheur et de l'emballage est primordiale. Ce changement de paradigme a été adopté par les petits exploitants agricoles grâce à l'adoption de technologies compactes de tri et de pesage. En Europe, 60 exploitations ont mis en œuvre les solutions d'un fabricant polonais, notamment des trieuses intelligentes, des peseuses précises, des calibreurs et les lignes complètes de tri et d'emballage GreenSort, pour des exploitations de 5 à 20 hectares. Ces systèmes se distinguent par l'utilisation de l'IA pour l'apprentissage autonome au cours du processus de classification, ce qui offre un avantage significatif en termes d'efficacité pour les exploitations de myrtilles de petite et moyenne taille.
Ces solutions basées sur l'IA gagnent du terrain auprès des grands producteurs en raison de leur flexibilité, de leurs capacités de recalibrage rapide et du retour sur investissement rapide qu'elles offrent. La plupart de ces technologies sont déployées en Pologne, mais leur présence est également constatée dans plusieurs autres pays européens, ce qui témoigne d'une acceptation plus large sur le continent. La demande de solutions d'emballage compactes mais efficaces est en hausse, même parmi les grandes entreprises d'emballage, certaines d'entre elles déployant plusieurs unités pour répondre aux besoins d'une clientèle diversifiée et améliorer leur liquidité financière. Les lignes GreenSort, capables de traiter 600 à 800 kg de myrtilles par heure avec un minimum de main-d'œuvre, s'avèrent être un atout précieux pour les petites et grandes entreprises.
En outre, l'introduction des nouvelles peseuses à 2 et 4 têtes de GreenSort, qui se caractérisent par une vitesse et une précision accrues, souligne l'innovation continue dans ce secteur. Ces peseuses sont conçues pour préserver l'intégrité de la myrtille tout en offrant un haut degré de précision, établissant ainsi une nouvelle norme pour les solutions d'emballage dans l'industrie. Alors que le marché de la myrtille continue de croître, l'intégration de technologies aussi avancées représente une évolution prometteuse pour les producteurs de toutes tailles.
Source : blueberriesconsulting.com