Grupo Clasol s'associe à l'entreprise FG3S dans un ambitieux plan d'investissement sur cinq ans pour développer la production de baies en Roumanie. Ce plan comprend la modernisation et le développement des fermes, ainsi que la mise en œuvre de la technologie et des mesures d'efficacité dans l'usine de traitement.
La société considère que la Roumanie est une grande opportunité, surtout pour les myrtilles, compte tenu de sa croissance de production et d'autres facteurs divers, parmi lesquels se distingue le calendrier de production.
« La courbe de production en Roumanie commence à partir de la deuxième quinzaine de juin, lorsque la saison en Espagne touche à sa fin, tandis que sa fin de saison est au début de septembre, lorsque le volume important du Pérou commence à entrer », explique César Claramonte, PDG de Grupo Clasol.
« De cette façon, la Roumanie devient une origine stratégique, car elle couvrira cette fenêtre intéressante qu'il y a dans la saison d'été, et nous garantissons ainsi l'approvisionnement en baies tous les mois », indique-t-il.
« Actuellement, nous commercialisons déjà des fraises, des framboises et des myrtilles toute l'année, provenant d'Espagne, du Portugal et du nord du Maroc, ainsi que de l'hémisphère sud. Faire partie d'un projet de production en Roumanie est le premier pas pour parier sur notre propre production. De plus, nous évaluons déjà d'autres projets de production propre de myrtilles, de fraises et de framboises dans différentes régions que nous considérons stratégiques », affirme César Claramonte.
Les deux principales familles de produits de la société sont les agrumes et les fruits à noyau et maintenant, selon son PDG, « nous faisons un pari futur pour que les baies deviennent le troisième pilier de cette société, desquels nous espérons commercialiser environ 6 millions d'euros en valeur cette campagne », souligne César Claramonte.
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