Selon une première estimation de La Unió Llauradora, s'il n'y a pas d'incidents météorologiques notables dans les semaines à venir, la Communauté valencienne produira 54 % de fruits à noyau de plus que la saison dernière. Toutefois, ce volume de production sera encore inférieur de 57 % à la moyenne des quinze dernières années.
L'organisation s'attend à environ 13 120 tonnes de fruits à noyau. Les pêches, pêches plates et nectarines représenteraient 50 % (86 500 tonnes), les prunes 40 % (5 223 tonnes) et les abricots le reste, soit 10 % (1 355 tonnes). La province de Valence représenterait 75 % de la récolte (9 878 tonnes), Alicante 20 % (2 640 tonnes) et Castellón 5 % (718 tonnes).
La récolte est arrivée tôt et a bénéficié d'une bonne floraison et nouaison, car il n'y a pas eu d'épisodes météorologiques négatifs. Cependant, il existe des zones où les arbres ont été affectés par le stress hydrique dû aux vents d'ouest et à la chaleur excessive.
Les producteurs ont souligné les difficultés à trouver de la main-d'œuvre spécialisée pour les tâches d'éclaircissage et de récolte. Ils dénoncent également l'augmentation des importations. L'UE a augmenté les importations de 79 % au cours des dix dernières années. Les principales origines sont la Turquie, le Chili et l'Afrique du Sud. Les envois de la Turquie vers les marchés européens ont augmenté de 425 %, ceux du Chili de 29 % et ceux de l'Afrique du Sud de 22 %.
Mesures pour éviter la disparition des cultures
Selon les dernières données du Ministère de l'Agriculture en 2022, la Communauté valencienne comptait 7 162 hectares de cultures de fruits à noyau. 42 % de la superficie (2 981 ha) est consacrée aux cultures d'abricots, 39 % (2 800 ha) aux pêches et 19 % (1 381 ha) aux prunes.
Depuis le début du siècle, la superficie consacrée aux fruits à noyau dans la Communauté valencienne a diminué de 12 132 hectares (-60 %), à un taux annuel constant de 8 %. La superficie consacrée aux abricots a diminué de 3 133 hectares (-51 %), celle des pêches de 4 346 hectares (-54 %) et celle des prunes de 4 653 hectares (-77 %).
La Unió a proposé une série de mesures urgentes pour inverser cette situation. La première mesure consiste à réaliser des campagnes promotionnelles mettant en avant la grande qualité des fruits de la région, leur proximité et les avantages de ces productions pour les Espagnols et l'environnement, par opposition aux fruits non-UE.
La Unió demande également une augmentation du budget de recherche pour obtenir des variétés de plus en plus adaptées au changement climatique afin d'être compétitifs sur les marchés.
La Unió considère que l'assurance agricole est un outil fondamental pour les agriculteurs, surtout compte tenu de l'augmentation significative du taux d'accidents ces dernières années. Par conséquent, elle propose que le gouvernement augmente les subventions d'assurance pour les agriculteurs professionnels de fruits à 70 % (le plafond maximal autorisé par l'UE).
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Carles Peris
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