Avec environ 10 jours d'avance par rapport à l'année dernière, la campagne de fruits à noyau est déjà bien avancée dans la région de Murcia.
« Nous sommes actuellement au-delà de la mi-campagne que nous avons commencée le 9 avril, la plus précoce que nous ayons jamais connue », souligne Antonio Caballero, gérant de l'entreprise murcienne Frutas Torero, basée à Abarán. « Normalement, nous terminons entre le 15 et le 20 juin, mais cette année nous espérons finir la première semaine de juin. »
« Jusqu'à présent, les résultats sont généralement positifs tant au niveau productif que commercial, avec une reprise de la production d'abricots par rapport à la saison précédente, qui avait été affectée par les pluies et la grêle », indique-t-il.
Selon le producteur et exportateur, l'offre de fruits à noyau extrêmement précoces a été assez équilibrée jusqu'à présent. « D'une part, il est vrai que ces dernières années, des parcelles de fruitiers ont été arrachées à Murcia, surtout des variétés précoces, de sorte qu'en général, on note une production plus faible par rapport aux années précédentes. »
« D'autre part, au début de la campagne, il y a eu des températures plus douces que ce qui était initialement attendu, ce qui a permis à la récolte d'arriver sur le marché de manière plus échelonnée et sans pics de production, coïncidant avec une période où le temps n'était pas non plus clément à destination et, donc, la demande n'était pas élevée », se souvient Antonio Caballero.
Le gérant de cette entreprise murcienne souligne également la meilleure performance sur le terrain des abricots cette année en termes de volumes et de qualité, puisque l'année dernière, ils avaient été endommagés par les épisodes de pluie et de grêle.
La demande est désormais beaucoup plus vive en raison du temps chaud dans une grande partie de l'Europe, mais d'autres zones en Espagne commencent également à entrer en production. « À partir de maintenant, nous serons également en concurrence avec l'offre d'autres origines espagnoles et il y aura plus de pression sur les prix, ce qui représente toujours un défi pour nous, car nos coûts de production sont plus élevés », maintient-il.
Frutas Torero produit entre 6 et 7 millions de kilos de fruits à noyau par an lors d'une campagne qui se concentre sur à peine 2 mois. À partir de fin juin, la saison du raisin de table commencera, pour laquelle ils produisent entre 7 et 8 millions de kilos de production 100 % propre.
Pour plus d'informations :
Antonio Caballero Palazón
Frutas Torero
Avenida Constitución 15.
30550 Abarán (Murcia) Espagne
Tél. : +34 968 451 536
[email protected]
www.frutastorero.com
www.hortofruticolatopi.com