La semaine dernière, les premières récoltes de pêches et de nectarines ont commencé en Extremadure, où la production de fruits à noyau de cette saison devrait atteindre environ 250 000 tonnes ; soit 22 % en dessous de son potentiel de 320 000 tonnes, comme l'a rapporté l'Association des Producteurs de Fruits d'Extremadure (Afruex).
Bien qu'une récolte similaire à celle de la saison précédente soit attendue pour les nectarines, les pêches, les pêches plates et les abricots, avec seulement une légère baisse des rendements, la production de prunes devrait chuter d'environ 30 % en raison de problèmes météorologiques pendant la floraison. Les prunes sont le produit le plus représentatif en termes de volume, bien qu'il y ait également une réduction en cours de la superficie consacrée à certaines variétés.
De plus, les pluies enregistrées au début du mois ont également entraîné une réduction d'environ 30 % de la production des variétés de cerises extra-précoces dans la vallée du Jerte.
« Bien que l'offre soit encore très limitée, nous nous attendons à commencer à avoir des volumes significatifs de pêches et de nectarines à partir de la semaine 21, et l'offre continuera d'augmenter dans les semaines à venir », déclare Miguel Ángel Gómez, le gestionnaire d'Afruex.
« La récolte des prunes commencera à la fin de ce mois et, en général, il y aura 30 % de moins cette année, avec la prune jaune connaissant la chute la plus significative en termes de volume », déclare le gestionnaire de cette organisation agricole.
Les pluies et la baisse des températures ont légèrement ralenti la récolte des cerises, pêches et nectarines la semaine précédente. « En conséquence, la campagne de fruits à noyau, qui était initialement prévue pour commencer tôt, a finalement démarré à peu près à tard que prévue », dit Miguel Ángel Gómez.
« L'Extremadure devrait pouvoir profiter d'une fenêtre commerciale plus large cette année pendant les mois de juin et juillet, par rapport à la campagne précédente, car la production murcienne arrive plus tôt. »
La pénurie de main-d'œuvre reste l'un des plus grands défis pour les producteurs de fruits d'Extremadure. « Nous sommes la seule zone de production de fruits à noyau en Espagne qui travaille exclusivement avec des ouvriers locaux pendant la campagne. Cependant, nous envisageons maintenant la possibilité de faire venir des contingents de travailleurs d'autres zones travaillant avec d'autres cultures, afin qu'ils puissent continuer la tâche en Extremadure », dit le gestionnaire d'Afruex.
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Miguel Ángel Gómez
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