Les Émirats arabes unis (EAU) sont un important pays importateur de fruits et légumes frais. Les importations annuelles s'élèvent à environ 2 milliards de dollars. Les Émirats arabes unis se classent ainsi au 16ème rang mondial en 2022. Par ailleurs, les importations de l'Arabie saoudite voisine sont presque aussi importantes en dollars. Des pays comme la Suisse, l'Autriche et la Suède importent moins en valeur.
En termes de quantité, les EAU importent aujourd'hui plus de 3 millions de tonnes de fruits et légumes frais. Les importations augmentent chaque année. Leur propre production de légumes, de 300 à 350.000 tonnes, reste modeste en comparaison. En ce qui concerne les fruits, leur propre production, à l'exception des dattes, ne représente pas grand-chose.
En légumes frais, le taux d'autosuffisance reste inférieur à 20 %
Pour les concombres et les courges, la majorité de la consommation intérieure est d'origine locale. Les aubergines représentent la moitié et les tomates un quart. D'ailleurs, les EAU n'ont pas connu de croissance de la production de légumes ces dernières années. Jusqu'en 2020, la production de concombres est passée de 35.000 tonnes en 2015 à plus de 100.000 tonnes, mais en 2021 et 2022, la production de concombres est restée stable. Le concombre est de loin le produit le plus important, suivi par les tomates, puis par les choux, les courges, les aubergines et les choux-fleurs. Viennent ensuite après un autre grand écart les poivrons et les oignons, suivis par d'autres produits.
Les Émirats arabes unis, plaque tournante du commerce régional
Hors dattes, les EAU réexportent aujourd'hui environ un million de tonnes de fruits et légumes frais. Leurs voisins les plus proches sont leurs principaux acheteurs. Les principaux produits réexportés par les Émirats arabes unis sont les pommes, les oignons et les agrumes, ainsi que les pastèques, l'ail et les kiwis.
La plupart des importations proviennent de la région des états du Golfe
L'Iran est de loin le principal fournisseur de fruits et légumes frais des Émirats arabes unis.
En 2022, il représentait près d'un million de tonnes. Avec 270.000 tonnes, les pastèques étaient le principal produit en provenance d'Iran, suivies par les tomates, les pommes, les choux, les oignons, les choux-fleurs et les melons.
L'Inde arrive en deuxième position avec 430.000 tonnes. Les Émirats arabes unis important principalement des oignons depuis ce pays. L'Afrique du Sud est le troisième fournisseur avec 340.000 tonnes : important principalement des oranges et des citrons, ainsi que des pommes, des mandarines, des poires et des prunes. Plus de 200.000 tonnes ont été importées d'Égypte et de Chine. Pour l'Égypte, il s'agit principalement d'oranges, mais aussi d'oignons et de patates douces. Ce sont des chiffres pour 2022, donc datant d'avant les problèmes de transport maritime dans cette région. En provenance de Chine, il s'agit principalement d'ail, de gingembre et de carottes. Dans l'ensemble, les oignons sont le principal produit d'importation des EAU. Les pastèques, les oranges, les tomates, les pommes, les bananes, les dattes, les citrons et les mandarines suivent de loin.
Les importations de l'Arabie Saoudite augmentent pour atteindre 3 millions de tonnes
En termes de quantité, les Émirats arabes unis sont le plus grand importateur des 6 pays du Golfe. L'Arabie saoudite est l'autre grand importateur, avec des importations un peu moindre, qui continuent de croître. L'Égypte est le principal fournisseur avec près d'un million de tonnes en 2022 : principalement des oranges, oignons et citrons. La Jordanie est le deuxième fournisseur de l'Arabie saoudite, avec les tomates comme principal produit. L'Afrique du Sud est le troisième fournisseur et l'Équateur le quatrième. Viennent ensuite la Syrie, le Yémen et la Chine. Au moins 300.000 tonnes sont réexportées des Émirats arabes unis. Le Koweït importe 700.000 tonnes de fruits et légumes frais par an, Oman 650.000 tonnes et le Qatar est le plus petit des six avec un demi-million de tonnes. Parmi ces pays, les réexportations en provenance des Émirats arabes unis jouent également un rôle.
Au total, les six pays du Golfe importent environ 8 millions de tonnes de produits frais et de légumes. Ce chiffre comprend environ 600.000 tonnes de réexportations en provenance des Émirats arabes unis. En valeur, les importations des six pays s'élèvent à 6 milliards de dollars. L'Égypte est le principal fournisseur avec 750 millions, suivie de l'Afrique du Sud avec 650 millions, de l'Inde avec 550 millions et de l'Équateur avec un peu moins de 400 millions. Les oranges sont les plus importantes en termes de valeur avec 500 millions de dollars, suivies par les pommes, les bananes, les pommes de terre et les oignons.
L'Arabie saoudite principal producteur
Les dattes sont le produit le plus important cultivé dans les États du Golfe. Les tomates arrivent juste derrière, suivies par les pastèques et les concombres. L'Arabie saoudite est de loin le premier producteur de fruits et légumes. Oman est de loin le deuxième et les Émirats arabes unis le troisième.
600.000 tonnes des pays de l'UE vers les pays du Golfe
L'année dernière, les pays de l'UE ont exporté plus de 600.000 tonnes de fruits et légumes frais vers les six pays du Golfe, soit environ 100.000 tonnes de moins qu'en 2022. L'Arabie saoudite est en tête des pays de l'UE avec 260.000 tonnes en 2023, suivie par les Émirats arabes unis avec 230.000 tonnes. Le Qatar occupe la troisième place avec plus de 60.000 tonnes.
Parmi les pays de l'UE, l'Italie est en tête avec des exportations de 206.000 tonnes en 2023. Les Pays-Bas pourraient exporter 165.000 tonnes vers les États du Golfe et l'Espagne 120.000 tonnes. Les exportations italiennes vers l'Arabie saoudite sont particulièrement élevées, principalement des pommes. Au total, l'Italie en a exporté 180 000 tonnes vers l'Arabie Saoudite. L'Italie en exportera 180.000 tonnes vers les pays du Golfe en 2023, dont 130.000 tonnes vers l'Arabie Saoudite.
Les exportations des Pays-Bas vers les six pays du Golfe sont tombées à 165.000 tonnes en 2023. Il y a quelques années, elles dépassaient les 200.000 tonnes. Les Pays-Bas y fournissent principalement de nombreux légumes, notamment des tomates, salades et des champignons. Pour les Pays-Bas, les EAU sont de loin le plus important des 6 pays du Golfe, suivi par le Quatar. »
Pour plus d'informations :
Jan Kees Boon
Fruit and Vegetable Facts
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