L'exportateur vietnamien H.S IIC Company est en activité depuis 2018, les principaux produits d'exportation sont la noix de coco et le fruit du dragon, cultivés principalement dans le sud du pays, notamment dans la province de Ben Tre et la province de Long An.
"Nous nous approvisionnons en noix de coco et en fruits du dragon auprès de producteurs locaux, que nous emballons ensuite sur notre site avant de les exporter à nos clients. Nous exportons vers l'Australie depuis 2021 en petites quantités, et nous cherchons à commencer les exportations vers la Nouvelle-Zélande ainsi qu'à augmenter nos exportations vers l'Australie," explique Hely Nguyen, gérant de l'entreprise.
"En préparation, nous consultons nos producteurs pour nous assurer qu'ils peuvent fournir les volumes augmentés, nous recherchons toujours des partenariats à long terme pour nous assurer de pouvoir compter sur la qualité et les volumes requis. Chaque mois, nous pouvons exporter au moins 2 conteneurs de 40 pieds."
Noix de coco
L'entreprise exporte deux types de noix de coco. 
Coconuts Diamant: tirent leur nom de la manière dont ils sont coupés, ils proviennent de la province de Ben Tre/Tien Giang qui est le meilleur endroit au Vietnam pour les cultiver. Cette région produit des noix de coco toute l'année car le climat y est très chaud et il y a beaucoup de pluie.
Noix de coco Facile à Ouvrir: la coquille de la noix de coco a été retirée et une clé facile à ouvrir est insérée afin que les consommateurs puissent l'ouvrir comme une canette, il n'est donc pas nécessaire de la couper. Les noix de coco peuvent également être gravées avec le nom de l'entreprise si nécessaire.
"Il existe de nombreux produits chimiques qui peuvent être utilisés pour garder la coquille de noix de coco fraîche et blanche pendant longtemps. Cependant, choisir le bon type d'additifs alimentaires de qualité qui sont reconnus dans le monde entier pour la sécurité alimentaire afin d'exporter est extrêmement difficile. Nous n'utilisons que des agents de conservation approuvés, de qualité alimentaire, avec des certificats complets dans la liste des Normes Internationales sur la sécurité alimentaire."
"La sélection des noix de coco est extrêmement importante et nécessite des techniciens professionnels pour choisir les meilleures noix de coco à raser. Si les noix de coco ne sont pas sélectionnées correctement, il y aura un risque élevé lors du processus de coupe et de rasage, et cela peut conduire à la fissuration des noix de coco. Nous choisissons uniquement des noix de coco qui sont aux normes d'exportation."
"Le processus de rasage nécessite également un œil professionnel, et nous nous assurons que nos travailleurs sont expérimentés et peuvent travailler avec une haute productivité pour remplir les commandes. Nos noix de coco sont enveloppées, estampillées et mises en caisses avant d'être placées en chambre froide."
Les noix de coco peuvent être emballées selon les spécifications du client et dans leurs propres boîtes de marque.
Fruit de la passion
Grâce aux techniques de culture modernes au Vietnam, le fruit du dragon peut potentiellement être cultivé toute l'année. "Cela a été une très bonne saison de croissance pour notre fruit du dragon. Nous fournissons deux variétés différentes du fruit, le fruit du dragon blanc et le fruit du dragon rouge. Le fruit du dragon est emballé dans des boîtes de 6/9pcs (4,5kg-5kg/boîte).
"Certaines parties du Vietnam ont été affectées par la sécheresse ces derniers mois, mais nos agriculteurs locaux font cela depuis plus de 20 ans, ils sont donc experts et le temps dans le sud du Vietnam n'a pas été aussi rude que dans d'autres endroits, donc si nous prenons une commande, nous nous assurerons que les produits qui arrivent aux clients sont les meilleurs."
Pour plus d'informations :
Hely Nguyen
H.S IIC Company
Tél. : +84906390371
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