La campagne de fraises vient de se terminer pour Biogaronne. Une campagne plutôt satisfaisante malgré une météo versatile : « Nous avons vendu nos dernières barquettes le 7 juin. La campagne ne s'est pas trop mal passée. Nous avons eu moins de volumes que l'an dernier mais des prix plus intéressants pour les producteurs », rapporte Vanessa Bersuat, cheffe de secteur Vente et Achats Fruits & légumes Bio dans l'entreprise
Une demande présente pour la fraise
Si cette météo pluvieuse a peu impacté la demande, elle aura été à l'origine de problèmes de qualité en production : « En ce qui nous concerne, nous n'avons rien à redire sur la qualité des lots que nous avons reçus. Mais les producteurs ont eu beaucoup de soucis de maladie, ce qui a engendré plus de tri en production. Mais malgré ce temps très automnal, nous avons quand même vendu des volumes. On sentait que les gens avaient vraiment envie de consommer des fraises ».
Bon début de campagne pour la framboise
Après les fraises, vient le temps des framboises et des myrtilles : « Nous venons de commencer les campagnes. Nous partons sur un prévisionnel de 4T pour la framboise et 8T pour la myrtille. Nous sommes satisfaits de ce début de campagne de framboises, le produit est qualitatif, il se vend bien. Si la saison est bonne, nous devrions aller jusqu'en novembre ou tout début décembre ».
Une campagne à venir difficile pour le melon
Si d'autres produits sont actuellement vendus par Biogaronne comme les tomates, les haricots et les aubergines, certains auront trop soufferts du mauvais temps pour faire partie des références commercialisables : « Certains produits nous ont manqués, comme les fèves, les petits pois, le fenouil, l'oignon botte ou encore la salade. La campagne à venir de melons et pastèque de plein champ nous inquiète également, car nous avons pas mal de soucis de maladie ce qui présage une campagne compliquée. Nous aurions dû commencer à commercialiser les premiers fruits mi-juin, mais nous ne verrons pas la couleur d'un melon jusqu'à mi-juillet, malgré une demande déjà très présente pour le produit ».
Pour plus d'informations : 
Vanessa Bersuat - Responsable Commerciale
Biogaronne
Romas RD 13, 47130 Port-Saint-Marie
Tél. : 05 53 98 39 10
[email protected]
http://biogaronne.info