Spécialisée dans la culture et dans la préparation de légumes bio, l'entreprise Seeland Bio, implantée à Büchslen (FR), franchit une nouvelle étape dans son développement. Depuis la mi-décembre 2023, sa nouvelle halle de préparation située à Chiètres est pleinement opérationnelle. Désormais, les légumes bio y sont stockés, conditionnés et préparés. Ce nouvel espace de production a permis de simplifier des processus clés tout en regroupant plusieurs sites pour une gestion plus efficace.
Le samedi 1er mars 2025 marquera une autre étape majeure avec l'ouverture du nouveau magasin à la ferme « Frisch vom Hof », situé au 51 Murtenstrasse, 3216 Ried b. Kerzers. Les clients découvriront une présentation soignée des produits dans un cadre moderne et accueillant. Lors de cette journée inaugurale, ils pourront savourer des légumes bio frais ainsi que d'autres spécialités. En plus de ses propres légumes, Seeland Bio proposera un large assortiment de produits bio régionaux sélectionnés, ainsi que des délices faits maison. L'offre comprendra également un service de vente à l'emporter, incluant du café bio, des salades bio croquantes et des sandwichs artisanaux. L'équipe de Seeland Bio attend avec impatience de faire découvrir ce nouvel espace à ses visiteurs.
Un second événement marquant aura lieu le 24 mai 2025 : une journée portes ouvertes où les voisins et les personnes intéressées pourront explorer les coulisses de l'entreprise. À cette occasion, la galerie des visiteurs sera officiellement inaugurée. Située au-dessus de la halle de préparation, elle offrira une vue immersive sur les différentes étapes de transformation des légumes bio, de leur arrivée à leur préparation pour la vente en magasin ou dans le commerce de détail. Cette initiative vise à sensibiliser le public à l'importance des légumes bio régionaux, à promouvoir la transparence des processus de production et à encourager une alimentation équilibrée et durable.
Valoriser les légumes bio du Seeland avec passion
Ce projet d'expansion s'inscrit dans le cadre du programme de développement régional PRE BioGemüse Seeland. Son objectif principal est de renforcer la filière des légumes bio dans la région du Seeland, de la culture à la commercialisation, en optimisant chaque étape de la chaîne de valeur. Dans ce contexte, la marque ombrelle « PASSION SEELAND biologique » a été créée pour fédérer les acteurs de la filière bio, qu'il s'agisse de maraîchers, de viticulteurs ou de producteurs d'autres spécialités bio du canton de Fribourg.
Pour plus d'informations :
Seeland Bio
Magasin à la ferme « Frisch vom Hof »
Murtenstrasse 51
3216 Ried b. Kerzers
https://www.seelandbio.ch/