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Bartolomé Rodríguez, de Sixto Lemon

« Les prix des citrons ont fortement augmenté »

La saison des citrons Primofiori se trouve actuellement dans une situation « compliqué ». « Cela a provoqué une hausse des prix, au point que nous avons acheté du citron en plein champ à un prix plus élevé que le prix de vente à nos clients, après avoir ajouté tous les coûts. »

« Actuellement, le prix au champ se situe entre 40 et 45 centimes le kilo, ce qui rend très difficile le maintien d'une marge bénéficiaire. »

« En raison du gel, de la sécheresse et des ravageurs, qui s'attaquent davantage aux arbres affaiblis, la récolte présente une grande quantité de détritus et une qualité qui n'est pas adaptée à la vente. À cela s'ajoute le fait qu'en février, la consommation n'a pas été aussi importante que nous l'espérions, et nous devons maintenant espérer que la saison Verna aura des ventes plus élevées et nous offrira des marges bénéficiaires plus importantes ; bien que, selon de nombreux producteurs, les problèmes de qualité pourraient également se poursuivre avec le citron Verna qui, bien sûr, sera une saison beaucoup plus courte que l'année dernière. »

« En fait, cette année, on prévoit de nous commencer avec le Verna encore plus tôt que l'année dernière, ce qui signifie que nous terminerons également plus tôt, vers le mois de juin, et nous devrons également commencer à travailler avec le citron Eureka d'Afrique du Sud plus tôt. »

Pour plus d'informations :
Hijos de Joaquín Rodríguez S.L.
C/ Rambla del Carmen, N.º 24
30110 Cabezo de Torres (Murcia-Espagne)
Tél. : +34 968 83 27 32
[email protected]

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