Le spécialiste néerlandais des micropousses, Koppert Cress lance une nouvelle référence : les Lupine Tops. Un produit, destiné selon la société, à répondre à la demande croissante de praticité et de qualité dans la catégorie de Salad Pea.
Praticité et polyvalence
Dotée d'une texture ferme, cette nouvelle référence combine le sucre avec une légère amertume et dégage des notes de noisette une fois chauffée. « Les Lupine Tops allient convenance et impact culinaire fort. Prêts à l'emploi, leur longueur et leur structure ferme les rendent faciles à travailler — sans compromis sur le goût ou l'esthétique. Et conviennent parfaitement pour les plats froids comme chauds », explique la société.
"Les Lupine Tops sont non seulement beaux et savoureux, mais aussi super pratiques. C'est exactement ce qu'il nous faut dans une cuisine active ! Ce genre de produit nous tire tous vers le haut." — Les Chefs du Basement, RAI Amsterdam
Les Lupine Tops sont disponibles dès maintenant pour la restauration, la vente en gros et les circuits de distribution. Conditionnés en barquettes de 175 g (2 barquettes par boîte), Conservation : 7 jours au frais (entre 2 et 7 °C).
Pour plus d'informations :
Koppert Cress
De Poel 1
2681 MB Monster
Tél. : +31 174242819
[email protected]
www.koppertcress.com