Le 23 avril dernier, à medFEL, l'interprofession a célébrer le lancement officiel du Comité Régional Interfel Occitanie (le 7e comité régional), créé en décembre 2024. C'est sur le stand d'Interfel devant une cinquantaine de représentants des organisations professionnelles de la filière qu'Éric Fabre, Président du comité régional Occitanie, et Daniel Sauvaitre, Président d'Interfel ont présenté les perspectives et objectifs de ce nouveau comité. 
Quel est son rôle ?
Le Comité régional d'Interfel Occitanie fédère 14 organisations professionnelles représentants les acteurs de la filière des fruits et légumes frais en région (producteurs, coopératives, gouvernance économique, expéditeurs, exportateurs, grossistes, distributeurs, importateurs et restauration collective). Son rôle est d'instaurer un espace de dialogue au sein des différents acteurs de la filière des fruits et légumes frais, représenter la filière et porter les visions collectives définies en Occitanie, valoriser les compétences et les savoir-faire professionnels de l'ensemble des maillons de la filière et contribuer à la dynamisation de la consommation des fruits et légumes frais sur le territoire.
Eric Fabre a déclaré : « Je suis fier de poser aujourd'hui le premier jalon du Comité Régional Interfel Occitanie, ici au salon medFEL, seul salon en France dédié exclusivement aux fruits et légumes. Première région fruitière de France et cinquième pour la production de légumes, l'Occitanie avait besoin d'un espace de dialogue entre les acteurs de la filière. Ce comité, nous l'envisageons comme un lieu vivant d'échanges, pour mieux nous connaître, mieux nous comprendre, et mieux faire reconnaître la richesse et la diversité de notre filière. Ensemble, nous allons faire grandir cette dynamique régionale au service des professionnels de notre région. »
Pour Daniel Sauvaitre « Pour ce 7e Comité Régional, notre ambition reste la même : encourager le travail collectif, soutenir les initiatives en tenant compte des spécificités régionales, et favoriser les échanges entre professionnels. Ce comité offrira un cadre de dialogue concret avec l'ensemble des acteurs du secteur. »
L'Occitanie : deuxième région française productrice de F&L
Deuxième région agricole de France, l'Occitanie joue un rôle clé dans la production nationale de fruits et légumes. Chaque année, elle produit 490 000 tonnes de légumes frais et 575 000 tonnes de fruits frais. Une part importante de ces cultures est issue de l'agriculture biologique, avec 20 % des surfaces fruitières bio (en 2023 la région comptait 3 593 producteurs bio) et 12 % des surfaces légumières bio (2 707 producteurs bio) de France métropolitaine (hors légumes secs). La région se distingue aussi par la richesse de ses productions sous signes de qualité, avec 18 SIQO reconnus.
Le Comité régional Occitanie est composé à ce jour d'un conseil d'administration de 24 membres, représentant 11 des 15 organisations professionnelles de la filière, le bureau est constitué de : Éric FABRE, Président (Saveurs Commerce), Pascal Levade (FNPFruits), Vice-Président, Cyprien Galliere-Meynadier, Trésorier (UNCGFL), Denis Ginard, Secrétaire général (SNIFL).