Les producteurs de noix californiens connaissent un excellent début de saison 2025, les premiers indicateurs laissant présager une récolte abondante, selon les experts de l'industrie qui surveillent les vergers à travers l'État.
Après trois années consécutives de précipitations moyennes à supérieures à la moyenne et une importante accumulation de neige dans les montagnes de la Sierra Nevada, les vergers de noyers commencent la saison avec des eaux de surface suffisantes et des sols bien pourvus. Ces conditions favorables, associées à des températures printanières idéales, ont favorisé une floraison robuste et un développement précoce des pousses.
"Le début de la saison de production des noix en Californie s'annonce extrêmement bon", a déclaré Davin Norene, propriétaire de Big Time Farming et spécialiste de la culture des noix. "Nous prévoyons de bonnes choses pour la récolte de cette année.
Le débourrement des variétés précoces de noyers a commencé à la mi-avril, et toutes les variétés, y compris Chandler, présentent maintenant une croissance vigoureuse des pousses dans les principales régions de culture de Californie. Ce stade précoce est crucial pour jeter les bases d'un développement sain des noix au cours des prochains mois.
Robert Verloop, directeur exécutif et PDG du California Walnut Board & Commission, a noté que le début prometteur de cette saison est un changement bienvenu après plusieurs années difficiles. "Le début exceptionnel de cette saison de croissance est un répit bienvenu et énergisant après une série de saisons difficiles qui ont démontré la résilience et l'adaptabilité de l'industrie californienne de la noix", a-t-il déclaré. "Ce printemps, les producteurs sont bien placés pour tirer parti de l'humidité idéale du sol et des températures parfaites, ce qui ouvre la voie à un rendement et une qualité élevés pour la récolte 2025."
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