La saison des agrumes égyptiens touche progressivement à sa fin. « Nous avons démarré juste avant la fin de l'année avec les oranges Baladi, disponibles jusqu'à fin janvier. Nous avons ensuite enchaîné avec les oranges Valencia », explique Eid Abdelkader de la société Adlergreen GmbH, implantée sur le marché de gros de Hambourg. L'orange Valencia est considérée comme le produit phare du secteur égyptien des agrumes. Elle est destinée aussi bien au marché du frais qu'à l'industrie. « Actuellement, la demande est massive du côté de l'industrie des jus, si bien que nous peinons à réunir les volumes nécessaires pour le marché du frais. Cette pénurie a entraîné une envolée des prix, parfois deux fois supérieurs à ceux de l'année dernière. Malgré cela, nous poursuivrons les ventes jusqu'à fin mai avant de passer à l'origine sud-africaine. »
Oranges Valencia d'origine égyptienne
La société Adlergreen GmbH a vu le jour à l'automne 2024, succédant à ES-ADLER GmbH fondée en 2022. Elle agit comme partenaire de distribution exclusif pour une sélection de producteurs égyptiens. Cette entreprise en pleine croissance gère à la fois une agence d'importation et un stand classique sur le marché de gros de Hambourg. Abdelkader précise : « Nous approvisionnons des grossistes en fruits et légumes dans toute l'Allemagne, mais également des clients en France voisine. Sur notre stand, nous servons aussi bien nos collègues du marché de gros que d'autres revendeurs. » La gamme proposée comprend non seulement des produits standards, mais aussi des articles typiques d'Égypte, comme les dattes Barhi ou les mangues. « Cette année, nous ne proposons pas de raisins égyptiens, bien qu'ils arrivent actuellement sur le marché, car d'ici quelques semaines, des volumes plus importants en provenance d'Italie et d'Espagne seront disponibles. La fenêtre de commercialisation est donc particulièrement courte. »
Eid Abdelkader (à droite), directeur d'Adlergreen GmbH, présent cette année en tant que sous-exposant sur le stand de son partenaire égyptien Good Seed, spécialisé dans les agrumes
Début de saison pour les oignons rouges, fin anticipée pour les oignons poireaux
La campagne des oignons rouges monte elle aussi progressivement en puissance, poursuit Abdelkader. « Nous commençons en général avec un conteneur par semaine, avant de doubler rapidement le volume hebdomadaire. Notre saison s'étend en principe jusqu'à fin juillet. Comme pour les oranges, les prix des oignons sont nettement plus élevés que l'an dernier, en raison notamment de l'augmentation des coûts logistiques et salariaux. »
Patates douces et oignons poireaux d'origine égyptienne
En matière de légumes, l'oignon poireau est depuis de nombreuses années un produit phare à l'export, souligne-t-il. Même en Allemagne, hors saison nationale, l'essentiel de la marchandise provient d'Égypte. « Nous entamons notre saison en novembre et nous nous retirons du marché dès que la nouvelle récolte débute dans le Palatinat. Cette année, nous avons mis fin à la campagne dès la mi-mars, un peu plus tôt que les années précédentes », conclut-il.
Pour plus d'informations :
Eid Abdelkader
Adlergreen GmbH
Marché de gros de Hambourg
Tél. : +49 (0) 162 7769447
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