Aux alentours de Wouwse Plantage, il est possible d'apercevoir des seaux blancs au milieu des champs d'oignons et de poireaux nouvellement plantés à la mi-juin. Plus tard, lorsque la culture commencera à pousser vigoureusement, ils ne seront plus aussi visibles. À ce moment-là, il y aura des panneaux au bord des champs, pour indiquer les efforts déployés par l'agriculteur pour lutter contre les thrips à l'aide d'agents de lutte biologique.
© Thijmen Tiersma | FreshPlaza.fr
À Wouwse Plantage, les promeneurs voient actuellement des seaux dans les champs
Coléoptère prédateur
VOF van Aert-Koolen travaille main dans la main avec Handelsonderneming Klep, qui a introduit le coléoptère prédateur du sol Atheta coriaria chez cet agriculteur pour la troisième saison consécutive. Avant cela, Klep a consacré plusieurs années à la recherche. D'abord avec un autre agent de lutte biologique, mais lorsqu'il s'est avéré que celui-ci nécessitait plus de pollen que ce qui était souvent disponible dans la culture, l'entreprise a opté pour Atheta, un coléoptère prédateur qui se débrouille également bien sans pollen ni énormément de nourriture supplémentaire.
Pour montrer comment cela fonctionne, Johan Bogers et Steffie van Meer ont apporté vendredi après-midi un seau blanc rempli de coléoptères prédateurs. Un trou se trouve à l'avant du seau. Une fois le seau dans le champ, on peut lentement voir les coléoptères sortir du contenant rempli de substrat humide.
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Seau d'élevage rempli d'Atheta coraria
Stratégie préventive
Van Meer insiste sur le fait que les agriculteurs souhaitant travailler en lutte biologique ont tout intérêt à le faire de manière préventive. « Ces coléoptères s'attaquent aux pupes des thrips. C'est pourquoi il est important de les lâcher tôt. »
Atheta n'est pas un nouvel agent de lutte biologique. Il est notamment déjà largement utilisé en fraises. Dans les cultures de plein champ, Atheta est relativement neuf et, contrairement aux cultures sous serre, où Klep est également actif, l'utilisation d'auxiliaires de lutte biologique y est moins courante. Bogers : « Travailler en lutte biologique est un processus d'apprentissage. »
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Seaux d'Atheta dans un rang d'oignons
Travail et interventions au champ
Cette année, le dispositif a été placé dans les champs de VOF van Aert-Koolen à Wouwse Plantage dès le début de la culture. « Si on enterre les seaux, ils ne se dessèchent pas aussi rapidement. Le creusement demande un peu plus de travail en début de saison, mais normalemet, cela permet moins d'intervention pour humidifier et nourrir par la suite. Cela permet d'économiser de la main-d'œuvre.
Cycle de vie
Les coléoptères prédateurs adorent vivre dans les seaux humides. Van Meer : « Le cycle complet de l'œuf à l'adulte se déroule dans le seau. Ensuite, ils s'envolent. » En ce sens, c'est un peu comme un apiculteur avec une ruche, reconnaît Bogers, mais à une différence près : « Les abeilles reviennent, mais pas les coléoptères. Ces derniers s'installent dans le champ pour lutter contre les pupes. » Atheta est une espèce indigène. « Ils peuvent également survivre aux hivers, par exemple sur le bord humide d'un fossé. »
Stratégie de protection des cultures
Les seaux ont été placés sur des parcelles à grande échelle. Les producteurs de plein champ qui choisissent de travailler avec Atheta ont tout à gagner à ajuster leur stratégie de protection des cultures en prenant compte des agents biologiques. « Neudosan est l'un des produits chimique qui se marient bien avec cet auxiliaire de lutte biologique, mais l'idéal serait évidemment que les producteurs n'utilisent plus du tout d'agents chimiques de protection des cultures. »
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Le pulvérisateur de Bogers ne sert qu'à alimenter les seaux en nutriments et en humidité
Le marché demande également de plus en plus aux agriculteurs de limiter leur utilisation de produits phytosanitaires. Dans le cas de VOF van Aert-Koolen, les oignons et les poireaux sont livrés à Albert Heijn par l'intermédiaire de Bakker Barendrecht. Ces clients encouragent les producteurs à passer à la protection biologique des cultures.
Inquiétudes
Chez Handelsonderneming Klep, on continue à faire des recherches pour élargir les possibilités d'utilisation des agents de lutte biologique. Par exemple, en raison de la disparition des produits phytosanitaires, la culture de la laitue est une grosse préoccupation. « Pour la culture de l'iceberg, deux produits importants disparaissent avec Movento et Batavia. Dans cette culture, nous voyons des résultats encourageants dans les essais en combinant Neudosan à des acariens prédateurs. »
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De l'eau riche en nutriments pour les coléoptères prédateurs
Perspectives
Les recherches de Klep portent également sur la combinaison de différents types d'agents de lutte biologique. Van Meer : « Atheta, par exemple, peut également être utilisé contre différents types de mouches, comme la sciaride ou la mouche des rivages. » Des essais sont également en cours sur des poireaux, combinant trois types d'acariens prédateurs du sol avec le déploiement d'Atheta. « L'un de ces trois acariens prédateurs donne également de bons résultats contre la mouche de la carotte ou celle de l'oignon. »
La différence avec le déploiement d'Atheta, par l'intermédiaire de seaux dans le champ, réside dans le fait que les acariens prédateurs doivent être dispersés dans la culture. « Les acariens, contrairement au coléoptère prédateur Atheta, ne peuvent pas voler. » D'autre part, le dispositif nécessite des visites régulières et un arrosage, comme montré ci-dessus.
Le producteur est fier de dire : « Je peux traiter quatre hectares à l'heure, juste en passant avec un pulvérisateur plein d'eau et de nutriments. » L'utilisation de la lutte biologique est en bonne voie grâce à la collaboration entre des agriculteurs ambitieux et les conseillers agricoles de Klep.
© Thijmen Tiersma | FreshPlaza.frSeaux d'Atheta dans un rang de poireaux
Pour plus d'informations :
Johan Bogers
Handelsonderneming C.J. Klep B.V.
[email protected]
www.klep-agro.nl
