La première étiquette pour fruits et légumes certifiée compostable à domicile a fait son entrée sur le marché français. Une petite révolution pour la filière qui fait un pas de plus vers l'écoresponsabilité. « Les étiquettes sur les fruits et légumes sont souvent perçues comme anodines. Pourtant, elles génèrent chaque année des tonnes de déchets non recyclables à l'échelle mondiale. Incompatibles avec le tri classique et les circuits de compostage, elles sont finalement très problématiques pour l'environnement », précise Michele Sardo, Responsable Sormaf - activité Sinclair France.
© Sormaf - Sinclair
Film, colle, encre… une étiquette 100 % home compost
Cela fait 5-6 ans que Sinclair, à la demande de son client Zespri, a décidé de trouver une solution durable à cette problématique, qui semble intéresser finalement peu de fournisseurs : « Aujourd'hui, la filière se concentre davantage sur la durabilité du film et non de l'intégralité de l'étiquette. Or, une étiquette est également composée de colle et d'encre. Nous retrouvons donc beaucoup sur le marché des produits hybrides, avec étiquettes qui ne collent pas ou qui présentent uniquement un film compostable et donc qui ne sont pas certifiées home compost. Jusqu'à présent, aucune solution complète n'avait émergé, ce produit suscitant que peu d'intérêt de la part des fournisseurs en raison d'un marché jugé trop restreint ».
© Sormaf - Sinclair
Une solution simple, immédiatement opérationnelle et durable
Ainsi, l'étiquette créée par Sinclair est intégralement certifiée home compost, grâce à sa composition en plastique biosourcé : « Nous voulions une solution simple, immédiatement opérationnelle et en phase avec les attentes des consommateurs soucieux de leur impact environnemental. Notre étiquette en plastique biosourcé est fine, de l'ordre de 40 à 42 microns d'épaisseur. C'est un matériau qui offre un rendu beaucoup plus professionnel que le papier, trop sensible à l'humidité dégagée par les produits frais et par la réfrigération. Contrairement au papier qui se déchire facilement, elle a la capacité de s'étirer un peu avant de casser, ce qui représente un avantage certain. Avec ce label 100 % compostable à domicile, certifié pour la construction et pas seulement pour le matériau, nous avons voulu aller encore plus loin que la loi. Compostable à domicile, il devient un compost utilisable en toute sécurité dans les conditions environnementales d'un jardin privé. Elle permet également au consommateur de gagner du temps, sans avoir besoin de décoller l'étiquette de l'épiderme du fruit ou légume avant de le mettre au compost. Notre étiquette offre une solution simple et claire pour le consommateur et bien plus propre pour l'environnement ».
© Sormaf - Sinclair
Un engouement client déjà perceptible
Cette étiquette 100% home compost est le résultat de la collaboration entre Zespri et Sinclair mais cette innovation est maintenant disponible pour l'ensemble de la filière. Ainsi, tous les fruits et légumes peuvent désormais bénéficier de cette étiquette en plastique biosourcé 100 % home compost. Une bonne nouvelle pour les professionnels du secteur qui manifestent leur intérêt pour le produit : « La plupart de nos clients sont ravis et ont déjà basculé à 80 % sur ce type d'étiquette. Le défi qu'il nous reste maintenant à relever est celui de la communication auprès du consommateur final. Les étiquettes des fruits et légumes étant par définition petites, il n'est pas possible d'y apposer le logo home compost pour aider les clients à les identifier ».
Si la France reste le marché prioritaire pour le développement de ces étiquettes biosourcées – plus regardante sur leur compostabilité – , d'autres pays comme la Belgique auraient déjà manifesté leur intérêt pour le produit.
À propos de Sormaf :
Sormaf est le représentant exclusif de Sinclair sur le territoire français, acteur clé de renommée internationale dans les solutions d'étiquetage pour fruits et légumes. Sinclair fabrique des sticks pour fruits et légumes à la vente et fabrique des équipements en location. Sormaf assure le service dans toute la France depuis 12 ans, bénéficiant du soutien technique et commercial de proximité grâce à son réseau d'entreprise. Mr Sardo Michele, Responsable Sormaf de l'activité Sinclair en France et son équipe assurent le suivi commercial et la maintenance dans la France entière (Corse comprise).
À propos de Sinclair :
Acteur clé de renommée internationale dans la fabrication d'étiquettes pour fruits et légumes, Sinclair développe des solutions adaptées aux enjeux techniques et environnementaux des professionnels de la filière. L'entreprise milite pour la certification du produit fini, garantissant la performance réelle de l'étiquette, même après impression, collage ou exposition à l'humidité.
