Eosta a reçu les premières oranges Kivinaki Organic Jucy Gold, introduisant ainsi une première dans son portefeuille d'agrumes. Certains clients proposent déjà le produit, avec des réactions extrêmement positives. « Ces oranges Valencia biologiques du Pérou ont une teneur en jus particulièrement élevée de 45 %. Elles conviennent donc parfaitement au pressage, que ce soit à la maison, dans le secteur de la restauration ou dans les machines à jus des magasins. De plus, la qualité est excellente, tout comme la disponibilité des fruits. » Pendant la saison d'importation, l'entreprise s'attend à un nouvel approvisionnement chaque semaine.
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Les oranges Jucy Gold sont cultivées par de petits agriculteurs de la coopérative de Kivinaki. Ils combinent la culture des oranges avec d'autres telles que la mangue, la papaye, la noix de coco et le maïs - une approche qui garantit la biodiversité dans les parcelles. La culture est biologique et peu intensive, utilisant du compost et du fumier organique provenant des oiseaux de mer. « Cette approche crée un système agricole robuste. Les revenus tirés de la culture des oranges permettent aux cultivateurs de vivre. »
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Raingrown : une alternative plus durable pour les agrumes
Les oranges biologiques Jucy Gold sont cultivées sans aucune irrigation, en bénéficiant des précipitations naturelles. « Cela en fait une alternative durable aux agrumes provenant de régions où l'eau potable rare est extraite des rivières et des nappes phréatiques. En outre, la culture bio favorise une meilleure structure du sol, ce qui permet de retenir l'eau de pluie et de l'utiliser plus efficacement. »
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Peke van Beek, Product Manager, visite la production
Soutien du gouvernement comme catalyseur
Récemment, deux spécialistes produits d'Eosta ont visité la coopérative Kivinaki, dans le centre du Pérou. Après une importante épidémie de rouille du café (La Roya) en 2013, la culture du café a disparu des basses terres et de nombreux agriculteurs se sont partiellement reconvertis dans la culture de l'orange et du gingembre, souvent à côté de leurs parcelles de café existantes sur des terres plus élevées. « Cette diversification constitue aujourd'hui la base d'une nouvelle phase : d'abord sous la forme d'exportation de jus d'orange bio, et maintenant aussi sous la forme de produits frais. Pour le Pérou, ce projet est très important. Le gouvernement, par l'intermédiaire d'Agroideas, a pris en charge la majeure partie de l'investissement dans le nouvel entrepôt de Kivinaki. C'est un coup de pouce direct à la culture durable et au développement économique de la région. »
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