Les dattes Medjool palestiniennes arrivent sur le marché. Selon Mo'men Sinokrot, directeur général de Pal Gardens, la saison d'exportation sera courte cette année car le ramadan commence plus tôt.
"Nous venons de commencer la récolte et je suis ravi des volumes et de la très bonne qualité de cette saison. Nous avons des dattes plus grosses et plus de dattes de taille Jumbo et Super Jumbo, qui sont les plus populaires sur le marché. Cela coïncide avec une forte demande de dattes Medjool palestiniennes. Nous avons revu nos prévisions d'exportation à la hausse à 3 800 tonnes cette année, contre 3 100 tonnes la saison dernière".
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La demande de dattes Medjool palestiniennes provient de trois marchés principaux, selon M. Sinokrot : "Il y a la Turquie, le plus gros client en termes de volume, l'UE, qui est également un partenaire commercial majeur, et enfin les Émirats arabes unis. Nous nous attendons à ce que les exportations vers l'Europe augmentent, suivant la tendance observée au cours des dernières saisons, à savoir une augmentation constante de la demande sur le marché de la vente au détail.
Les exportateurs palestiniens sont en concurrence directe avec d'autres origines de Medjool dans la région, dont les saisons coïncident. Il s'agit notamment de pays tels que l'Égypte, la Jordanie et Israël. Toutefois, M. Sinokrot estime que la concurrence restera modérée : "Dans le secteur du Medjool, l'origine joue un rôle majeur dans les préférences des consommateurs. On pourrait même dire que les dattes Medjool palestiniennes sont un produit à part entière, avec sa propre clientèle fidèle, et il en va de même pour les autres origines. La Medjool palestinien est réputé pour son goût sucré et caramélisé et son aspect foncé.
Les prix des dattes Medjool palestiniennes ont augmenté la saison dernière, selon M. Sinokrot, qui s'attend à une tendance similaire cette année. Il ajoute : "Nous prévoyons des prix supérieurs de 10 % à ceux de la saison dernière, qui étaient déjà supérieurs de 6 à 7 % à ceux de la saison précédente. Cette augmentation est due à la forte demande internationale.
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"La demande est alimentée par la consommation liée au Ramadan, ainsi que par les choix alimentaires d'une base de consommateurs plus large qui se tourne vers des aliments sains et des substituts du sucre. Le ramadan arrivant de plus en plus tôt chaque année, en février cette année, nous nous attendons à une campagne très rapide et à l'épuisement de nos stocks avant la fin du mois de décembre".
"La Pal Gardens Agricultural Company est un important exportateur palestinien vers plus de 30 pays. Elle possède sa propre usine de conditionnement à Jéricho, en Palestine, et travaille avec un vaste réseau de producteurs".
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