Polyvalence, facilité d'utilisation et d'entretien sont les caractéristiques de la coupeuse universelle SS8, conçue et commercialisée par PND, leader dans la fabrication de machines pour le traitement des fruits.
© PND Costruz. Elettromeccaniche Srl
Virginia Cascella, responsable des exportations de l'entreprise, très attentive aux changements et aux besoins des nouveaux marchés, explique : « Robuste, compacte (1m x 1m) et très productive, avec ses 40 fruits par minute, SS8 est l'une des machines les plus vendues au monde. Incontournable dans le secteur, elle a été lancée sur le marché il y a 18 ans et a été constamment améliorée au fil des ans, devenant un partenaire plébiscité par de nombreuses entreprises de quatrième gamme.
© PND Costruz. Elettromeccaniche SrlRiccardo Daniele et Virginia Cascella
© PND Costruz. Elettromeccaniche Srl« Le coupeur semi-automatique SS8 permet de couper les fruits (pommes, agrumes et kiwis) et les légumes (tomates, aubergines, courgettes, concombres, carottes, pommes de terre et oignons) en quartiers, en tranches, en cubes, en rondelles ou encore en bâtonnets. Elle est également utilisée dans les lignes de traitement pour l'ananas, le melon et la mangue. »
La machine, qui est fabriquée en acier inoxydable, permet une coupe nette de la plus haute qualité, dans différentes formes et tailles, grâce à la possibilité de remplacer les matrices et les tampons. L'opérateur n'a qu'à charger le fruit, car le mécanisme automatique le pousse à travers couteaux, ce qui permet de le recueillir coupé sur le tapis d'évacuation en vue de son conditionnement. Les pièces en contact avec les fruits sont certifiées pour l'industrie alimentaire et tous les composants, notamment les lames, sont facilement interchangeables. Cela permet d'effectuer l'entretien ou la maintenance de routine une fois par an. »
« Les avantages sont considérables : je peux mentionner qu'il s'agit d'une machine plug&play, c'est-à-dire ultra facile à utiliser car la mise en marche consiste à mettre la machine en marche. Sur demande, elle est placée sur des roues pivotantes autobloquantes afin d'être facilement déplacée dans la zone d'opération. De plus, la rotation continue du disque aide l'opérateur lors du chargement et favorise la productivité. »
PND, au cours de ces 25 années, a su gagner la confiance des techniciens du secteur et des clients, qui reconnaissent ses machines comme des partenaires irremplaçables. Elle est capable, grâce à l'écoute du client, de donner une réponse rapide à ses acheteurs en charge de lignes de traitement ad hoc. Savoir fournir des solutions personnalisées, une attention constante et des produits de haute qualité dans un contexte de marché de plus en plus globalisé et compétitif, est une valeur ajoutée qui fait la différence.
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« Nous sommes prêts pour les prochains salons, dès la semaine prochaine : retrouverez-nous à Lima pour Expo Alimentaria, à New Delhi pour World Food India, à Las Vegas pour Pack Expo et à Madrid pour Fruit Attraction. Ne manquez pas l'occasion de vous arrêter à notre stand pour discuter de nouvelles solutions commerciales ! »
Pour plus d'informations : 
PND - Fruit Processing Machinery
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